Co je to kari chléb?

Curry Bread je japonský pohled na indickou kari a anglickou buchtu. Nejbližší věc k tomu by byla kari kobliha. Je to prostě kari zabalené do chleba a poté potaženo šupinatou strouhaním známou jako Panko v japonštině. Tato směs může být buď smažená nebo pečená trouba. Prodává se v pekárnách, supermarketech a obchodech s pohodlí, ale zřídka se vyskytuje v restauracích a restauracích. Lze to také nazvat „Yaki Kare Pan“, přičemž „Yaki“ je japonské slovo, které znamená pečené nebo smažené. Obvykle se vyskytuje vedle lehkých, načechraných housek naplněných masem zvaným „Niku-Man“ a variace obsahující pizzu zvanou „Piza-Man“. Další variace nalezená v pekárnách obsahuje náplň smetanového sýra. Jeho popularita v Japonsku vedla k tomu, že se stala hlavou postavy-Kare Pan Man-v dlouhodobé anime-manga „Anpanman“.

Je možné ochutnat kari chlebuMimo Japonsko, aniž byste to museli vařit, ale je to nepravděpodobné. Naštěstí metoda základního receptu a vaření není obtížná a může být prováděna doma nebo v jakékoli základní kuchyni. Domácí kari chléb také umožňuje lidem měnit ingredience včetně typu kari, velikosti a možná hlavně kořenitost.

Vytvoření kari chleba je rozděleno do tří fází. První fáze zahrnuje výrobu kari. Druhá fáze zahrnuje výrobu chleba. Třetí fáze kombinuje dva.

Náplň má největší potenciál pro variace. Může to být cokoli od zbytků od kariéry předchozí noci až po speciálně vyrobenou dávku. Může být vyroben z Balti, Kormy, Tika Masala nebo Bombay Brambory. Možnosti kari jsou téměř nekonečné, ale je lepší používat směs, která je většinou pevná zelenina a maso, spíše než většinou omáčka. Tradiční kari chleby uSE JAPONSKÝ CURRY, který je jednoduchý a bez variace.

Chlékové těsto vyžaduje obvyklé složky chleba, jako je mouka, kvasinky, sůl a vejce. Vyžaduje také trochu cukru, mléka a suché panko strouhanky. Pokud není poblíž specializovaný asijský trh s potravinami, lze provést normální domácí strouhanku.

Jakékoli přebytečné těsto z kari chleba lze proměnit ve sladké těsto nebo koblihy. Ty pak mohou být váleny do cukru, medu nebo skořice. Alternativně mohou být sladeny pomocí džemu, krému nebo krému.