Co je to česnekový stvoření?

Pesto je chutná omáčka pro chléb, těstoviny, pizzu a čerstvou zeleninu. Často kombinuje zemskou chuť borovicových ořechů s parmazánem a bylinkami, jako je bazalka. Česnekový stvoření pesto je variace klasického receptu na pesto, který využívá něžné výhonky, které rostou nad zemí na česnekových žárovkách. Toto pesto vyžaduje zásobu česnekových sdikálů namísto stroužků česneku. Nejlepší česnekové hranice jsou mladé a poddajné. Pokud jsou odivo sklizeny poté, co dosáhnou zralosti, pravděpodobně budou mít silnou česnekovou chuť namísto jemného náznaku česneku, pro který jsou známy. Budou také méně něžné, což bude mít za následek hodně odpadu. Opravy musí být důkladně propláchnuty, aby se odstranily nečistoty a hmyz. To může bE se provádí pomocí cedníku a dřezového spreje nebo je tím, že je přehnáte do misky studené vody, dokud nejsou čisté. Po suchém prostoru by měly být mleté ​​kuchyňskými nůžkami nebo nožem a přidány do kontejneru, ve kterém bude pesto vyroben.

Spolu s česnekovými hranicemi, mnoho receptů také vyžaduje nějaký typ matice. Srdce zdravé mandle a vlašské ořechy jsou oblíbenými volbami. Jeden může brousit matice a mezery v kuchyňském robotu a pokapit olivový olej do směsi. Mezi další a volitelné ingredience pro česnekový stvoření patří sýr parmazánu a mořská sůl.

Domácí česnekový stvoření pesto trvá asi týden, kdy se chladí. Mezi nejběžnější využití pro česnekový pesto a tradiční pesto patří přidání chuti k těstovinám, šíření na chlebu a omáčka pro nějaké maso. Kuchaři, kteří si užívají pesto česnekuhes. Pesto česneku také doplňuje kombinaci příchutí v tradičním salátu buvolí mozzarelly a rajčat.

Ve srovnání s česnekovým stvořením pesto má tradiční pesto jiný profil chuti. Tradiční italský recept používá česnekové rukavice, které mají silnější chuť než česnekové oděvy. Používá také bazalku, bylinu s výraznou zelenou chutí. Borovice ořechy nebo pignolia , často pečené před přidáním do tradičního pestu, mají zemité chuť, kterou ořechy a mandle neposkytují.