Co je to italské oblékání?

Italský dresink je obvaz ve stylu Vinaigrette, který se nejčastěji používá na salátech, ale může být také cenným doplňkem různých receptů a technik vaření. Vinaigrettes se obvykle vyrábějí kombinací oleje tří dílů do jedné části octa a ochutnáváním s různými kořeními. V obvazu italského stylu je vinaigrette ochucena řadou čerstvých nebo suchých bylin. Přestože neexistují žádná přísná pravidla ohledně toho, které byliny musí být použity, Oregano, Basil a Dill jsou v tomto stylu obvazu oblíbenými ingrediencemi.

Kromě čerstvých bylin se česnek i cibule často používají k přidání italské hloubky aroma. Pro zvýšení kořeněného tepla obvazu lze také přidat červenou papriku, černý pepř a drcené vločky z červeného papriky. K obvazu lze také přidat citronovou šťávu ve spojení s nebo namísto octa.

Italské obvaz lze zakoupit ve většině obchodů s potravinami a obvykle je AvaiLABABLE ve sníženém tuku a snížit verze sodíku. Pravidelný italský obvaz má přibližně 70 kalorií na lžíci (asi 14 ml) a představuje asi pět procent denního přidělení tuku a šest procent denního přidělení sodíku. Snížené tuk a snížené verze sodíku však mohou snížit množství na dvě procenta a nulové procenta. Je důležité si uvědomit, že při výrobě olivového oleje je tuk mononenasyceným tukem a jako takový má ve skutečnosti mnoho přidaných zdravotních výhod.

italský obvaz lze také vyrobit rychle a snadno doma, často za méně než pět minut. Ačkoli mnoho receptů vyžaduje octa bílého vína a olivový olej, typ použitého oleje a octa se může lišit v závislosti na individuální chuti. Nahrazení octa bílého vína octem červeného vína nebo jablečným octem může významně změnit chuť a nahradit olivový olej o dolní caLorie olej, jako je zelenina nebo řepkový olej, může snížit tuk a kalorie. Mléčné výrobky, jako je majonéza nebo podmáslí, lze přidat k vytvoření krémového italského obvazu s bohatší texturou a konzistencí. To však má tendenci zvyšovat tuk a kalorie.

Ačkoli se italský dresink nejčastěji používá na salátech, může také vyrobit vynikající omáčku nebo marinádu pro maso. Navíc může být použit k zvlhčení a ochucení hamburgeru při jeho přípravě na gril. Je to také lahodný doplněk k smažení a může být kartáčován na chleba, aby se do sendvičů přidal jedinečný vkus a chuť. Může to být také vynikající doplněk k těstovinovému salátu.