Co je to pudink Marmalade?

Marmalade Pudding je dezert vyrobený z kůže a šťávy z citrusových plodů. Složky v pudinku Marmalade jsou rovnoměrně distribuovány během houby a konečný produkt je obvykle vlhký a zlatý barvu. Pudink je často zakončen krémem nebo krémem naplněným Drambuie, typem whisky. Marmaláda je ovocná rezervace nebo džem a vyrábí se, když se ovocná šťáva a kůže vaří ve vodě sladké cukru, dokud se neredukuje a měkká. MARMALADE Pudding lze snadno zamrznout a znovu zahřát později.

pomeranče se nejčastěji používají při výrobě marmelády, ale lze také použít řadu dalších plodů, včetně citronů, grapefruitů a mandarínů. Sevilla Orange ze Španělska je ceněna za svůj vysoký obsah pektinu, který pomáhá s marmeládovou směsí k nastavení a je preferován před jinými typy pomerančů. Tato konkrétní oranžová však má mírně hořkou chuť a je to získaná chuť. Marmaláda používaná v marmeládovém pudinku může být pUrčování nebo vyrobené doma. Lze jej zakoupit s nebo bez kousků a kousků ovocné kůry stále ve sklenici.

Vytvoření pudinku Marmalade může trvat až dvě hodiny a po většinu času vyžaduje napařování. Kontejner bezpečný v troubě je lehce rozmazán máslem nebo papírem odolným proti mastnotě a do základny se nalije tenká vrstva marmelády. Pomeranče, máslo, cukr, vejce a mouka jsou poté umístěny do kuchyňského robotu a mísí se až do konzistence krémové. Směs se nalije do nádoby a bezpečně pokrytá silnou vrstvou papíru odolné proti mastnotě. Kontejner je poté umístěn přes pánev vroucí vody a napařeno.

Konzervace byly kolem, v té či oné podobě po tisíce let. Starověcí Řekové vařili kdoule s medem, protože směs měla schopnost ztvrdnout a nastavit jednou ochlazení. Není známo, zda jakýkoli dezert připomínající marmeládní pudink byl naNabídka, ale Římané použili řeckou techniku ​​k vytvoření typu marmelády s názvem defrutum . Tato směs byla také použita k zachování jídla a některé římské ženy ji skutečně používaly jako kosmetiku.

Marmaláda byla kdysi považována za afrodiziakum a byla dána královně Mary v zavádějící představě, že jí to pomůže porodit syna. Sherlock Holmes byl také řekl, že pravidelně požíval Marmaládu v naději, že to zesiluje účinky určitých halucinogenních léků. Marmalade Pudding nemá žádné takové tvrzení, ale to na lepkavé cukrovinky lze snadno najít v obchodech po celém světě.