Jaké je spojení mezi vitamínem D a mlékem?

D vitamin D je považován za důležitou živinu, kterou lidské tělo potřebuje k zajištění správného vývoje kostí a může být také prospěšné pro imunitní a kardiovaskulární systémy. Vitamin D a mléko souvisí, protože po desetiletí bylo komerčně prodané mléko opevněno s vitaminem D v naději, že tato živina bude přístupnější pro veřejnost. Výsledkem je, že mléko se stalo jedním z nejznámějších a nejvíce využívaných zdrojů tohoto vitamínu. Lidé - zejména děti - kteří mají nedostatek vitamínu D, jsou náchylní k poruchám kostí, jako jsou křižovatky, což má za následek slabé a křehké kosti. Zdravý vývoj kosterního systému je nejčastěji spojen s vitamínem D, ale může také chránit kardiovaskulární a imunitní systémy.

Ačkoli HEVýhody vitamínu D jsou široce připisovány vědci, může být obtížné je do každodenní stravy začlenit dostatek. Většina lidí ví, že produkce vitamínu D je usnadněna vystavením slunečnímu světlu. Bohužel nadbytečné vystavení slunci přichází s vlastním řadou zdravotních problémů, zejména rakoviny kůže. Skutečnost, že vitamin D se nenachází v mnoha celých přírodních potravinách, vážně komplikuje problém dostupnosti.

mastné, mastné ryby jako losos a tuňáka jsou dobrými zdroji vitamínu D a vejce obsahují také některé. Strava bohatá na tato potraviny je dobrým způsobem, jak přirozeně zvýšit příjem vitamínu D, ale přicházet s vlastními nevýhodami. Čerstvé ryby mohou být drahé nebo obtížné najít a lidé s vysokým cholesterolem se často vyhýbají vajecům. Někteří lidé se uchylují k užívání doplňků vitamínu D, aby se ujistili, že mají dost, ale ty mohou být nákladné a doplňky nejsou pevně regulovány PUAgentury Blic Health.

Párování vitamínu D a mléka bylo navrženo tak, aby byla živina přístupnější. Když si vědci všimli, že široká veřejnost nebyla schopna přijímat dostatek vitamínu D, aby je udržovala zdravá, výrobci začali posílit mléko vitamínem D. Vitamin D a mlékem je logickou kombinací, protože velké procento většiny populací, zejména dětí, pije mléko. Další výhodou kombinace vitamínu D a mléka je to, že pití sklenice opevněného mléka zajišťuje efektivní absorpci vápníkového mléka. Mléko je všestranné a poměrně levné, což z něj činí dobrou nádobu, se kterou lze distribuovat vitamín D.