Qual é a conexão entre vitamina D e leite?
A vitamina d é considerada um nutriente importante que o corpo humano precisa para garantir o desenvolvimento ósseo adequado e também pode ser benéfico para os sistemas imunológicos e cardiovasculares. A vitamina D e o leite estão relacionados porque, por décadas, o leite vendido comercialmente foi fortificado com vitamina D na esperança de tornar esse nutriente mais acessível ao público. Como resultado, o leite se tornou uma das fontes mais conhecidas e utilizadas dessa vitamina. As pessoas - especialmente crianças - que são deficientes em vitamina D são propensas a distúrbios ósseos, como raquitistas, que resultam em ossos fracos e quebradiços. O desenvolvimento saudável do sistema esquelético é mais comumente associado à vitamina D, mas também pode proteger os sistemas cardiovasculares e imunológicos.
Embora o He HeEmbora os benefícios da vitamina D sejam amplamente creditados pelos cientistas, pode ser difícil incorporar o suficiente às dietas diárias. A maioria das pessoas sabe que a produção de vitamina D é facilitada pela exposição à luz solar. Infelizmente, a exposição ao sol em excesso vem com seu próprio exército de problemas de saúde, principalmente o câncer de pele. O fato de a vitamina D não ser encontrada em muitos alimentos naturais completos complica severamente o problema da acessibilidade.
peixes gordurosos e oleosos, como salmão e atum, são boas fontes de vitamina D, e os ovos contêm alguns também. Dietas ricas nesses alimentos são uma boa maneira de aumentar naturalmente a ingestão de vitamina D, mas vêm com suas próprias desvantagens. O peixe fresco pode ser caro ou difícil de encontrar, e as pessoas com colesterol alto geralmente evitam ovos. Algumas pessoas recorrem a tomar suplementos de vitamina D para garantir que recebam o suficiente, mas estes podem ser caros e os suplementos não são fortemente regulamentados por PUagências de saúde do BLIC.
emparelhamento de vitamina D e leite foi projetado para tornar o nutriente mais acessível. Quando os pesquisadores perceberam que o público em geral não foi capaz de ingerir vitamina D suficiente para mantê -los saudáveis, os fabricantes começaram a fortalecer o leite com vitamina D. vitamina D e leite são uma combinação lógica porque uma grande porcentagem da maioria das populações, especialmente crianças, bebem leite. Outro benefício de combinar vitamina D e leite é que beber um copo de leite fortificado garante que a absorção eficiente do leite de cálcio contenha. O leite é versátil e bastante barato, tornando -o um bom navio para distribuir vitamina d.