Co je rajčatové pyré?
rajčatové pyré je tlustá kapalina vyrobená z vařených a napjatých rajčat. Pye je vyroben z celých rajčat a obecně nezahrnuje přidanou vodu. Rajčata používaná pro pyré se obvykle vaří po krátkou dobu. Rajčatové pyré může být vyrobeno od nuly nebo odkoupeno z police v supermarketu a používá se v mnoha jídlech na bázi rajčat po celém světě. Rozdíl mezi rajčatovým pyré a pastou nebo omáčkou je přidané ingredience a konzistence. Rajčatová omáčka je obvykle tenčí než pyré a má koření a jinou zeleninu přidanou k vytvoření připravené směsi. Rajčatová pasta může být silná pyré, ale rajčata se vaří po delší dobu před rozdrcením.
Přestože existují rozdíly v různých rajčatových produktech, rajčatové pyré, omáčka a pasta lze někdy navzájem nahradit. Některé recepty použijí slovoPress a omáčka střídavě. Jiná jídla konkrétně vyžadují pyré pro své vlastní jedinečné vlastnosti.
Tento silný rajčatový produkt lze vyrobit pomocí čerstvých rajčat nebo může být použit z plechovky. Domácí pyré se obvykle vyrábí z pomalu vařených, rozdrcených rajčat a poté ručně konzervované nebo otřesené. Pye z obchodu je obvykle konzervován od výrobce rajčat. Existuje několik společností z rajčat, které spotřebitelům poskytují mnoho možností výběru značek.
Při výrobě domácího rajčatového pyré lze použít stroj na měření rajčat. Některé z těchto strojů namáhají rajčata pomocí ruční kliky k vytlačení šťávy a buničiny z rajčat. Ostatní stroje jsou elektrické a namáhají rajčata dotykem tlačítka. Oba stroj je navržen tak, aby pomohl učinit z domácích rajčatových pyré rychlý a snadný proces.
PULE a další výrobky z rajčat mohou být na bala přidanou zdravou volboudieta. Rajčata obsahují mnoho potřebných vitamínů a mají nízký obsah cholesterolu a nasycených tuků. Domácí pyré je často zdravější volbou, protože některé konzervované výrobky mohou obsahovat přidaný cukr nebo sůl.
Mnoho jídel používá rajčatové pyré buď jako základnu nebo jako přidaná složka. Polévky a omáčky často používají pyré jako základnu pro chuť a tloušťku. Další jídla včetně kastrolů, masa a zeleniny používají pyré pro svou příjemnou chuť a texturu. Výrobky na bázi rajčat, jako je pyré a omáčka, se vaří a používají mnoho způsobů v různých zemích.