Hvad er hyperaciditet?
Hyperaciditet er en almindelig tilstand, hvor en person oplever noget mave-ubehag efter at have spist et måltid på grund af overdreven produktion af syre under fordøjelsesprocessen. En person kan også opleve en oppustet følelse eller en eller anden ”gashed”, som kan føre til flatulens, raping eller begge dele. En smule surhed i munden kan også smages sammen med en eftersmag af, hvad der var blevet spist efter en fald. Hyperaciditet, også kendt som syre dyspepsi, kan også forårsage andre ubehageligheder, såsom appetitløshed, opkast og forstoppelse.
Under fordøjelsen producerer maven naturligvis saltsyre (HCl) for at nedbryde indtagne fødevarer i mindre bits for at blodet let kan absorbere næringsstofferne. HCl-syre er meget vigtig, fordi den også ødelægger mange mikroorganismer, der indtages sammen med maden, og forhindrer, at den menneskelige krop inficeres. Når maven udskiller for meget saltsyre, resulterer det i hyperaciditet, som ofte forværres, da HCl-syre udløser andre syrer og enzymer, der udskilles.
En af de primære årsager til hyperaciditet er ens kost. For eksempel er et proteinrigt måltid sværere at fordøje, så maven overkompenserer ved at producere for meget HCl-syre. Mad, der har et højt olie- og fedtindhold, kan også give den samme effekt på maven. Krydret mad tilskrives også syre dyspepsi, da krydderierne kan fungere som et irriterende stof i maven og få sidstnævnte til at producere overskydende syre. Mad og krydderier, der generelt er sure, såsom citrusfrugter, eddike og koffeinholdige drikkevarer, er også kendt for at forværre tilstanden.
Andre årsager til hyperaciditet er rygning, drikke og indtagelse af visse medicin. Nogle få undersøgelser har også vist, at mennesker, der er bekymrende, ofte har dyspepsi. I nogle tilfælde er mavebetingelsen ikke en effekt, men snarere et symptom på værre fordøjelsessygdomme, såsom gastroøsofageal reflukssygdom (GERD), mavesår eller endda mavekræft. Hvis en person oplever hyperaciditet kronisk, eller lider under den i længere varighed, anbefales det, at han konsulterer en læge for at forhindre yderligere komplikationer.
En af de nemmeste måder at forhindre hyperaciditet er at holde styr på den mad, der spises, da en persons diæt er en vigtig faktor. Sure og krydret mad bør spises i moderate mængder, mens fødevarer rige på fiber regelmæssigt bør inkluderes i måltidet for at hjælpe fordøjelsen. Moderat mængde mad hjælper også med at undgå dyspepsi, så det anbefales ofte at fordele små måltider i løbet af dagen. Hvis der allerede opleves hyperaciditet, kan man drikke et glas varmt vand tilsat ingefær, kokosnødvand eller kold mælk.