Hvordan vælger jeg det bedste lecithin vitamin?
Før det vælger et lecithin -vitamin, er det vigtigt at overveje, hvilken kilde til lecithin, der er mest komfortabel med baseret på individualiserede diæter og etiske bekymringer. Egg Yolk Lecithin -supplement er en type lecithin -supplement, der giver de samme fordele som enhver anden lecithin vitamin, men er muligvis ikke egnet til vegetarer eller veganere. Plantekilder til lecithin inkluderer soja lecithin og kan foretrækkes frem for en dyre kilde for dem, der søger at fjerne animalske produkter fra deres diæt baseret på sundhedsmæssige eller etiske grunde. Visse fordele ved at tage et lecithin -vitamin kan være relateret til vægttab og stressfrigivelse, men disse er ikke konsekvent bevist i en klinisk omgivelse.
lecithin -kosttilskud kan fremstilles af æg og er ofte inkluderet i mange af de populære mærker, der er tilgængelige på markedet. Lecithin fungerer som et bindemiddel og emulgator, ligesom olier og fedt i æg, så æggeblommer gør et fremragende lecithin -vitamin. Æggeblomme lecithin er tilgængeligtble i kapselform, der tages før hvert måltid for at hjælpe med nedbrydningen af diætfedt, men dette er ikke blevet klinisk bevist. Denne form for lecithin fås også i pulverform, hvilket gør det til en perfekt lecithin vitamin eller supplement tilsættes til smoothies eller drysses på fødevarer for at hjælpe med at give en tykkere konsistens.
Et andet lecithin -vitamin kan tages i form af soja, som er en plantekilde til lecithin, som mange vegetarer og veganere foretrækker. Mange sundhedsbevidste forbrugere holder sig til at få lecithintilskud fra dem, der er blevet mekanisk udvundet fra sojabønner, snarere end kemisk ekstraheret. Soja Lecithin fås i kapselform, og det anbefales også at tage dette vitamin før hvert måltid. Den pulveriserede soja-lecithin kan også bruges i fødevarer og hjælper med at tykkende væsker på grund af dets bindings- og fedtlignende egenskaber.
Der er mandY Sundhedsårsager bag, hvorfor man ville søge et lecithin -vitamin, men ikke mange af de påståede fordele er blevet forklaret eller endda bevist. En sundhedskrav er, at lecithin -tilskud, uanset kilden, hjælper med sammenbrud og fordøjelse af fedt i kroppen. Det antages også, at lecithin bidrager til at nedbringe højt kolesteroltal, hvilket derfor reducerer risikoen for fremtidig hjertesygdom eller slagtilfælde. Lecithin-pulvere ses også til deres industrielle anvendelser inden for fødevareproduktion, da lecithin-pulvere kan give en fedtlignende konsistens til lavt fedtindholdsprodukter og hjælpe med at tykkende forskellige kommercielle drikkevarer.