Hvad er tryptophan -kosttilskud?
Nogle tvivler på, at aminosyre -tryptophan i Thanksgiving Tyrkiet og andre fødevarer faktisk kan anspore søvn, forbedre stemningen og hjælpe med andre medicinske tilstande. Det officielle ord er imidlertid, at det hjælper ved at udløse produktionen af det kemiske hydroxytryptophan i kroppen, som derefter gøres til neurotransmitter serotonin. Især for dem med serotoninmangel kan det at tage tryptophan -kosttilskud være succesrige med at begrænse appetitten, forbedre stemningen og få dem til at sove.
tryptophan er en af 11 essentielle aminosyrer, som kroppen ikke producerer naturligt, og har brug for en afbalanceret diæt til at tilvejebringe nok. I koncert er de væsentlige og ca. 10 ikke-essentielle aminosyrer de såkaldte byggesten, der vokser og helbreder muskler, organer og andre protein-syntetiserede celler. De andre essentielle proteiner udover tryptophan er tyrosin, selenocystein, valin, histidin, threonin, phenylalanin, lysin, leucin, isoleringeucin og methionin.
Ved at forbedre kroppens serotoninproduktion, især når der bemærkes mangler, kan tryptophan -kosttilskud have en række medicinske fordele. Ud over at fremme søvn, mindske angst og depression og potentielt få folk til at føle sig fyldigere, er tryptophan -kosttilskud også blevet brugt som et homøopatisk middel til at mindske smerter og hævelse af fibromyalgi, kvæle hovedpine og endda lette hetetokter. Undersøgelser sikkerhedskopierer tryptophan om alle disse tællinger, med debatten om, hvor meget fordel er afledt.
Ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC) blev der fundet et skadeligt toksin kendt som Peak X i nogle tryptophan-kosttilskud i 1989. Dette kemikalie fik nogle til at udvikle en multi-symptomatisk og potentielt dødelig eosinofil myalgia-syndrom. U.S. Food and Drug Administration forbød rå, ofte-dyret-dokumenteret tryptophan shoDerefter.
Tryptophan-supplementforbudet i De Forenede Stater førte producenter til at forfølge et plantefødt alternativ kaldet 5-hydroxytryptophan, hvilket er, hvad kroppen forvandler fødevareafledt tryptophan til serotonin. Selvom der også er fundet nogle Peak X i 5-HTP-tilskud i de sidste par årtier, ifølge UMMC, vises det i langt mindre koncentrationer, der typisk ikke skaber nogen symptomer. For at drage fordel af hydroxytryptophan -tilskud anbefales en 200 til 400 mg daglig dosering om natten, men ikke mere. Denne langsomme progression kunne tage to eller tre måneder for symptomer at forbedre sig.
Mange mener, at Tyrkiet er den bedste naturlige kilde til tryptophan. Selvom det er blandt de højeste af kødet, er flere andre diætkilder højere eller ens i koncentration. Mange arter af fisk som atlantisk torsk og aborre har lignende niveauer som Tyrkiet, ligesom førsteklasses snit af svinekød, karibou og oksekød. Andre fødevarer, der scorer højt, er æg, mel, mejeri, hvid ris,Kartofler, bananer, nødder og sojabønner samt sesam, solsikke og græskarfrø.