Hvad er en hypoglykæmisk diæt?

Den hypoglykæmiske diæt sigter mod at forlænge den tid, det tager for mad at blive absorberet, da dette kan hjælpe med at holde blodsukkeret på normale niveauer. Det kaldes ofte den naturlige diæt, da den fokuserer på at eliminere mange menneskeskabte fødevarer til fordel for naturlige produkter. Selvom det er beregnet til dem med hypoglykæmi, kan mange mennesker, der prøver at tabe sig eller bare forbedre deres kost, prøve denne madplan. Generelt tilskynder den hypoglykæmiske diæt, at tilhængere af kosten mindsker forbruget af enkle kulhydrater og øger både komplekse kulhydrater og fødevarer med høj fiber. Koffein, alkohol og sukkerholdige drikkevarer skal undgås, og at erstatte flere små måltider med tre større måltider fremmes.

En af de vigtigste elementer i den hypoglykæmiske diæt er, at enkle kulhydrater bør undgås, når det er muligt, da de fordøjes og absorberes hurtigt. Dette fører til en hurtig stigning i glukose i blodet, efterfulgt af et skarpt fald i dem, derHar problemer med at regulere deres insulin på grund af hypoglykæmi. Cookies, kage, kager, honning, slik, sukker, gelé og sodavand er nogle populære typer enkle kulhydrater, som ofte er de vigtigste skyldige af glukosespidser. Komplekse kulhydrater, såsom pasta, grøntsager, korn, fuldkornsris, brød og bønner, betragtes alle som gode at spise på denne diæt. Mad, der indeholder mange fiber, såsom klid, broccoli, kartofler, gulerødder, jordbær, æbler og citrus, opmuntres også, når man følger den hypoglykæmiske diæt.

I de fleste tilfælde betragtes frugtsaft som sukkerholdig og fremmes ikke på denne diæt, da det antages at være bedre at få frugt portioner lige fra kilden, da frisk frugt kun indeholder naturligt sukker såvel som fiber. Derudover kan koffeinforbrug typisk resultere i den samme reaktion, som indtagelse af slik, cookies og andre enkle kulhydrater ofteGør, hvorfor kaffe og sodavand ikke er tilladt på denne diæt. Alkohol kan forårsage et lignende fald i blodsukkeret, så det er også rynket.

For at holde blodsukkeret normalt opfordres tilhængere af den hypoglykæmiske diæt til at spise omkring seks små måltider om dagen i stedet for tre store. Dette kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet afbalanceret hele dagen. Det foreslås også, at forbudte genstande, især koffein og alkohol, fjernes fra kosten langsomt, da pludselig ophør af dem kan resultere i abstinenssymptomer. At nå og opretholde ideel vægt kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet på alle tidspunkter, og mange mennesker bruger denne diæt til at gøre netop det. Endelig skal det bemærkes, at den hypoglykæmiske diæt fungerer bedst, når det er skræddersyet til hver enkelt person, der bruger de generelle regler.