Vad är en hypoglykemisk diet?

Den hypoglykemiska dieten syftar till att förlänga den tid det tar för att mat ska absorberas, eftersom det kan hjälpa till att hålla blodsockret på normala nivåer. Det kallas ofta den naturliga dieten, eftersom den fokuserar på att eliminera många konstgjorda livsmedel till förmån för naturliga produkter. Även om det är avsett för dem med hypoglykemi, kan många människor gå ner i vikt eller bara förbättra sin diet prova denna matplan. I allmänhet uppmuntrar den hypoglykemiska dieten att följare av dieten minskar konsumtionen av enkla kolhydrater och ökar både komplexa kolhydrater och livsmedel med hög fiber. Koffein, alkohol och sockerhaltiga drycker ska undvikas och ersätta flera små måltider med tre större måltider marknadsförs.

En av de viktigaste principerna för den hypoglykemiska dieten är att enkla kolhydrater bör undvikas när det är möjligt, eftersom de smälts och absorberas snabbt. Detta leder till en snabb ökning av glukos i blodet, följt av en kraftig nedgång i dem somhar problem med att reglera deras insulin på grund av hypoglykemi. Kakor, kaka, bakverk, honung, godis, socker, gelé och läsk är några populära typer av enkla kolhydrater, som ofta är de viktigaste skyldigheterna för glukosspikar. Komplexa kolhydrater, såsom pasta, grönsaker, spannmål, fullkornsris, bröd och bönor, anses alla vara bra att äta på denna diet. Mat som innehåller mycket fiber, såsom kli, broccoli, potatis, morötter, jordgubbar, äpplen och citrus, uppmuntras också när man följer den hypoglykemiska dieten.

I de flesta fall betraktas fruktjuice som sockerlig och främjas inte på denna diet eftersom det tros vara bättre att få fruktportioner direkt från källan, eftersom färsk frukt endast innehåller naturligt socker och fiber. Dessutom kan koffeinförbrukning vanligtvis resultera i samma reaktion som intag av godis, kakor och andra enkla kolhydrater oftagör, varför kaffe och läsk inte är tillåtna på denna diet. Alkohol kan också orsaka en liknande nedgång i blodsockret, så det är också rynkat på.

För att hålla blodsockret normalt uppmuntras följare av den hypoglykemiska dieten att äta cirka sex små måltider per dag snarare än tre stora. Detta kan hjälpa till att hålla blodsockernivåerna balanserade hela dagen. Det föreslås också att förbjudna föremål, särskilt koffein och alkohol, elimineras från kosten långsamt eftersom plötsligt upphörande av dem kan leda till abstinenssymtom. Att nå och bibehålla idealvikten kan hjälpa till att hålla blodsockernivåerna desamma hela tiden, och många använder denna diet för att göra just det. Slutligen bör det noteras att den hypoglykemiska dieten fungerar bäst när den är skräddarsydd för varje individ som använder de allmänna reglerna.