Hvad er geriatrisk ernæring?
Geriatrisk ernæring bruger diætmetoder til at hjælpe med at udsætte virkningerne af aldring såvel som for at hjælpe med at bekæmpe degenerative sygdomme, der er forbundet med aldringsprocessen. Ofte involverer dette at bruge fødevarer, kosttilskud og sunde spiseplaner, der giver de rette næringsstoffer til at hjælpe med at bekæmpe aldringsprocessen og styrke mobiliteten. Med holistiske eller naturlige geriatriske ernæringsprogrammer er urter og sund træning involveret i planen for at beskytte og styrke kroppen. De fleste ernæringsmæssige behov opnås tilstrækkeligt i en tilgang til hele fødevarer, hvilket hjælper med at give kroppen rå og naturlige materialer til korrekt bygning og styrkelse af muskler og knogler.
En aldrende krop vil normalt kræve en passende mængde protein for at hjælpe med at brænde muskelvækst, da fedt normalt begynder at erstatte muskel, når kroppen når en bestemt alder. Med geriatriske ernæringsprogrammer opnås ofte protein gennem sunde komplette proteinkilder, såsom ægS, mejeri og magert kød. Andre proteinkilder inkluderer nødder, frø og nogle korn samt grøntsager og forskellige frugter. Kombination af sunde og passende øvelser til at hjælpe med at opbygge muskelstyrke bruges også, især i holistiske og hele kroppen tilgange til at forsinke aldringsprocessen.
Kardiovaskulære ændringer forekommer også, når kroppen modnes, så de fleste geriatriske ernæringseksperter råder patienter til at opsøge sunde fedtkilder i deres diæt. Disse fedtstoffer inkluderer mono-umættede og omega-3-fedtsyrer, såsom dem, der findes i olivenolie og fedtfisk, da disse har vist sig at være de mest fordelagtige for hjertet. At få nok D -vitamin, hvad enten det er gennem diæt, solen eller tilskud, anbefales også af de fleste geriatriske ernæringseksperter og diætister, da nogle undersøgelser har vist, at det er beskyttende mod slagtilfælde og hjertesygdomme. Gode kilder til calcium og magnesium, der er reSpurgt for at hjælpe med at styrke knogler og bekæmpe osteoporose er også nødvendig i overflod inden for en geriatrisk ernæringsplan.
Mange diætister vil koordinere en spiseplan, der indeholder mange grøntsager og frugter, da det giver rigelige mængder diætfiber. Fordøjelsessystemet kan blive undertrykt, når kroppen bliver ældre, så fiber er nødvendigt for at hjælpe med at reducere symptomer på forstoppelse og hjælp til absorption af essentielle næringsstoffer. Frugt og grøntsager er også en god kilde til antioxidanter, som har været kendt for at hjælpe med at bekæmpe aldringsprocessen og forhindre degenerative sygdomme som kræft og hjertesygdom. Holistiske tilgange til geriatrisk ernæring kan også omfatte urter og urtemediciner, som også giver antioxidanter; Der skal være forsigtighed for at sikre, at urterne ikke forstyrrer medicin.