Hvad er forbindelsen mellem cholin og inositol?
Cholin og inositol er basale næringsstoffer, der ofte betragtes som medlemmer af B-komplekset af vitaminer. De arbejder sammen for at danne lecithin, en type lipid, der er nødvendig for at danne sunde membraner til alle levende celler i den menneskelige krop. Øget hukommelsesfunktion, kræftforebyggelse, hjertesundhed og hårvækst er alle sundhedsmæssige fordele ved disse næringsstoffer.
Inkludering af både cholin og inositol i B-vitamin-komplekset er ikke helt nøjagtig, fordi kroppen naturligt producerer begge. Imidlertid producerer kroppen undertiden ikke nok af hverken til at opretholde sunde niveauer, og det er nødvendigt at øge indtagelsen af fødevarer, der indeholder lecithin eller lecithintilskud. Kolinproduktionsniveauer undertrykkes ofte i tider med vækst og udvikling. Inositol er et produkt af glukose, så hvis en person har problemer med glukoseniveauer, vil inositolniveauerne også være forkerte.
Både cholin og inositol er vigtige næringsstoffer til hjerneudviklingment. Inositol har en beroligende effekt på centralnervesystemet og bruges til behandling af depression, angstanfald og søvnløshed. Kolin påvirker de områder af hjernen, der er ansvarlig for hukommelsesfunktion og læring. Forskning viser, at cholin kan forbedre hukommelsen og kan hjælpe med at forhindre demens, Alzheimers sygdom og aldersrelateret hukommelsestab.
Kolin og inositol kan muligvis forhindre kræft. Flere undersøgelser har fundet, at kvinder med et højt indtag af cholin har en lavere risiko for at udvikle brystkræft. Tilsvarende har forskere fundet, at fytinsyre, plantekilden til inositol, har anti-kræftegenskaber. Dette kan være grunden til, at højfiber, grøntsagsrige diæter kan afværge kræft.
Både cholin og inositol spiller en rolle i hjertesundheden. Forbrugende anbefalede mængder cholin kan lavere niveauer af aminosyrens homocystein, som er en markør for vævsskade og også en anerkendt risikofaktoR for hjerte -kar -sygdom. Højt indtag af cholin er også forbundet med reducerede niveauer af kronisk betændelse, som en nøglefaktor i hjertesygdomme. Inositol reducerer blodcholesterol og hjælper også med at syntetisere phospholipider, som hjælper kroppen med at bruge fedt. Inositol hjælper med at forhindre oxidation af lipoprotein (LDL) med lav densitet (LDL), hvilket er en nøgleforløber for potentielt dødelig hærdning af arterier.
Fremme af væksten af hårceller er en anden rolle for både cholin og inositol. De fremmer væksten af sundere og stærkere hår og stabiliserer også cellemembraner for at beskytte hårsækkene mod skader. Nogle mener, at især inositol kan spille en rolle i at forhindre hårtab og skaldethed.
Kolin og inositol kan tages sammen eller individuelt som et kosttilskud. Deres funktion kan forbedres, når de tages i tandem, men deres individuelle effektivitet afhænger ikke af den. Ingen af disse næringsstoffer har en etableret anbefalet Daily indtagelse (RDI). Kolin findes i fødevarekilder, herunder æggeblomme, soja, nødder, orgelkød, blomkål, linser, havre og hørfrø. Inositol findes i bønner, ærter, brun ris, oksekødhjerne og hjerte, rosiner, grapefrugt og uraffinerede melasse.