Hvad er forbindelsen mellem cortisol og fedt?
De fleste medicinske forskere hævder, at forholdet mellem cortisol og fedt afhænger af niveauet for stress, som individer oplever og er to gange. Stress forårsager et løft i kroppens produktion af cortisol. Cortisol, som er en appetitstimulerende middel, får ofte folk til at forbruge flere kalorier, end de har brug for, hvilket fører til ophobning af fedt og vægtøgning. Yderligere mener lærde, at tilstedeværelsen af cortisol resulterer i produktionen af glukose, der typisk omdannes til fedt. Cortisol er også knyttet til en bestemt type fedtproduktion, abdominal fedt. Således vil mennesker, der oplever høje niveauer af stress over en længere periode, sandsynligvis overspise og akkumulere fedt omkring deres midterste sektioner, hvilket er det direkte resultat af øgede cortisolniveauer.
Den menneskelige krop er programmeret til at håndtere stress ved at bekæmpe eller flygte fra kilden til stresset. For at give den energi, der kræves for enten at kæmpe eller fLee, kroppen frigiver hormoner, der hjælper med at mobilisere eksisterende fedt- og kulhydrater for et hurtigt energi -boost. En af disse hormoner er cortisol. Efter at kilden til stress er fjernet, spredes de andre hormoner, men Corisol er tilbage til at hjælpe kroppen med at komme sig efter mobilisering ved at øge appetitten, så fedt og kulhydrater, der bruges til at brænde kroppen under kamp eller flugt, erstattes.
Moderne kilder til stress kræver imidlertid sjældent, at mennesker faktisk kæmper eller flygter. Derfor mobiliseres kulhydraterne og fedt til at brænde et individ under en kamp eller mens flugt aldrig bliver brændt. Kroppen antager dog stadig, at fysisk anstrengelse har fundet sted, og cortisol er tilbage til at stimulere appetitten. Hvilke resultater er, at personen spiser fedtholdige fødevarer og kulhydrater for at genvinde energi, der skulle bruges under kamp eller flygter, og har en tendens til at akkumulere fedt, fordiSE de spiser flere kalorier end dem, der er brændt. Således er cortisol og fedt forbundet, fordi cortisol stimulerer en persons appetit til at spise mere, end de kræver efter tidspunkter med stress.
Dette forhold mellem cortisol og fedtakkumulering er især øget hos mennesker, der oplever høje niveauer af stress over lange perioder, fordi deres appetit konstant stimuleres til at erstatte energi, der skulle gå tabt, men aldrig var. Når dette sker, øger cortisol ikke kun appetitten, men kan også direkte stimulere fedtproduktionen. Dette skyldes, at langvarig cortisolproduktion resulterer i at stimulere produktionen af glukose og glukose generelt omdannes til lagret fedt.
Cortisol og fedt i abdominalregionen er også forbundet. Fedtceller, der bor i maven, er mere følsomme over for cortisol. Dette skyldes, at fedtcellerne i maven har et højere antal stresshormonreceptorer og yderligere, er mere velegnet til STorende energi end fedtceller, der bor i andre dele af kroppen.