Hvad er forbindelsen mellem ernæring og fedme?
Forbindelsen mellem ernæring og fedme er, at dårlig ernæring er den mest almindelige årsag til fedme. Kort sagt betyder det, at det at spise en dårlig diæt eller ikke imødekomme kroppens ernæringsmæssige behov, fører til vægtøgning, som over tid kan føre til fedme, hvis det ikke adresseres med vedtagelsen af en sund kost og træningsregime. Ernæring og fedme er så tæt knyttet til, at mange læger vil anbefale, at en patient, der kæmper med vægtøgning, besøger en ernæringsfysiolog for at udvikle en specialiseret sund spiseplan for at tilskynde til vægttab og bedre generel sundhed.
dårlig ernæring og fedme fører også ofte til andre tilstande, såsom forskellige kardiovaskulære tilstande, herunder højt blodtryk og højt kolesterol, samt øget risiko for at udvikle diabetes og forskellige typer kræftformer. Utilstrækkelig ernæring kan også bidrage til en række andre tilstande, herunder vitaminmangel, hvis ernæringsbehov ikke er migt. Forstyrrelser i mental sundhed som depression er også en anden risiko. Dette er kun et par af de negative konsekvenser på kroppen, når ernæring og fedme ikke styres omhyggeligt.
Selvfølgelig behøver forbindelsen mellem ernæring og fedme ikke nødvendigvis at være en negativ. At foretage betydelige ændringer i ens spisevaner fremmer vægttab og vedligeholdelse af en sund vægt over tid, skønt dette er mest effektivt, når det kombineres med træning. Generelt betyder dette at spise flere frugter og grøntsager i kosten såvel som fuldkorn og udskifte rødt kød med kilder til magert protein såsom kylling, fisk eller soja -alternativer. Det betyder også at skære ud "uønsket" fødevarer som fødevarer, der indeholder raffinerede kulhydrater, eller som er meget i sukker og mættet eller transfedt. Overdreven drikke af alkohol er også skadelig for en sund kost.
En ernæringsfysiologvil være i stand til at undersøge forbindelsen mellem ernæring og fedme for hver enkelt patient, som undertiden er rettet mod "problemfødevarer", som folk spiser til overskydende, og vil være i stand til at komme med forslag til sundere spisevaner. Dette kan omfatte ikke kun ændringer i de typer fødevarer, der er spist, men på den måde, at fødevarer spises, såsom langsomt at spise mindre måltider hele dagen i stedet for at spise tre store måltider. Det er ret vanskeligt at bryde den negative forbindelse mellem ernæring og fedme og kræver tålmodighed, disciplin og vedholdenhed, da det vil tage tid at tabe sig og komme i form på en sund måde, der vil holde vægten væk, men det er en af de bedste ting, der kan gøres for at forbedre sundheden.