Wie grille ich Pizza?
Grillpizza ist eine Alternative zur üblichen Methode zum Backen. Die Verwendung eines Grills zum Kochen von Pizza ist eine Möglichkeit, die Zubereitung in einem Holzofen nachzuahmen, was eine herkömmliche Zubereitungsmethode ist. Alles, was Sie brauchen, um Pizza zu grillen, sind grundlegende Zutaten wie Pizza -Teig. Mozzarella -Käse; Sauce; Toppings wie Tomaten, Paprika und Peperoni; etwas Speiseöl; und ein Grill. Als Bonus verleiht der Rauch vom Grill der Pizza zusätzlichen Geschmack und erzeugt ein Pizza-Eating-Erlebnis, das sich von dem unterscheidet, was Sie mit einer typischen ofengebackenen Pizza erwarten.
Bevor Sie eine Pizza grillen, müssen Sie alle Zutaten vorbereiten und auslegen, die für die Erstellung der Pizza benötigt werden. Sie können den Teig für die Pizza selbst zubereiten oder eine vorgefertigte Kruste ausrollen und dann etwas Speiseöl in eine Schüssel geben, um die Pizzakruste beim Grillen zu befeuchten. Dann müssen Sie die Tomatensauce, Käse und andere Beläge für die Pizza sammeln. Während Sie die Zutaten fertig machen, sind Sie cein Grill erwärmen und mit Speiseöl oder Spray fetten.
Wenn der Grill gefettet und heiß ist, ist es Zeit, den Pizza -Teig auf den Grill zu legen und den Deckel zu schließen. Sie müssen den Teig ein paar Minuten kochen lassen oder bis der Boden der Pizzakruste gebräunt ist. Als nächstes müssen Sie die Pizzakruste vom Grill abnehmen und die Kruste mit etwas Speiseöl und einer dünnen Schicht Sauce verteilen. Schließlich können Sie alle gewünschten Toppings auf Ihre Pizza platzieren. Bei der Platzierung von Belägen auf eine Pizza empfehlen Kochexperten im Allgemeinen, dünne Schichten zu erstellen, um zu verhindern, dass die Pizza feucht und schwierig zu essen ist.
Es gibt viele verschiedene Arten von Belägen, die Sie verwenden können, wenn Sie Pizza grillen. Wurst, Peperoni und sogar Meeresfrüchte sind häufig. Veganer und Vegetarier verwenden oft milchfreie Käse, Gemüse und sogar Obst. Sie können eine Pizza für alle fleischlichen Grills erstellen, ein all-vegetierbares VersiON oder sogar überspringen Sie Toppings und genießen Sie stattdessen einfacher Käse.
Nachdem Sie Toppings hinzugefügt haben, müssen Sie die Pizza wieder auf Ihren Grill legen. Lassen Sie dann die Pizza ein paar weitere Minuten kochen oder bis der Käse geschmolzen ist. Sobald der Käse schmilzt, können Sie die Grillpizza vom Grill nehmen und ihn einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie es in Scheiben schneiden und servieren.