ピザをバーベキューするにはどうすればよいですか？

バーベキューピザは、それを焼く通常の方法に代わるものです。グリルを使用してピザを調理することは、従来の準備方法です。ピザをバーベキューするのに必要なのは、ピザ生地などの基本的な材料だけです。モッツァレラチーズ;ソース;トマト、ペッパー、ペパロニなどのトッピング。いくつかの食用油;そしてグリル。ボーナスとして、グリルからの煙はピザに余分な風味を与え、典型的なオーブン焼きピザで期待するものとは異なるピザを食べるエクスペリエンスを作り出します。

ピザをバーベキューする前に、ピザを作成するために必要なすべての材料を準備してレイアウトする必要があります。ピザの生地を自分で準備したり、既製の地殻を巻き出したり、バーベキュー中にピザ地殻を湿らせるために調理油をボウルに注ぎます。次に、ピザのためにトマトソース、チーズ、その他のトッピングを集める必要があります。材料を準備している間、あなたはcグリルを暖かくし、調理油またはスプレーで塗ります。

グリルが油を塗って熱くなったら、ピザ生地をグリルの上に置き、蓋を閉じます。生地を数分間、またはピザの皮の底が茶色になるまで調理する必要があります。次に、ピザの皮をグリルから外し、皮を調理油と薄いソース層で広げる必要があります。最後に、希望するトッピングをピザに置くことができます。ピザにトッピングを置くとき、料理の専門家は一般に、ピザが水浸しになり困難になるのを防ぐために、薄い層を作成することをお勧めします。

ピザをバーベキューするときに使用できるさまざまな種類のトッピングがあります。ソーセージ、ペパロニ、さらにはシーフードもよく見られます。ビーガンや菜食主義者は、乳製品を含まないチーズ、野菜、さらには果物を使用します。オールミートバーベキューピザを作成できます。オン、またはトッピングをスキップして、代わりにプレーンチーズを楽しんでください。

トッピングを追加したら、ピザをグリルに戻す必要があります。次に、ピザをさらに数分間、またはチーズが溶けるまで調理させます。チーズが溶けたら、バーベキューピザをグリルから外し、スライスして提供する前に数分間冷まします。