Hur grillar jag pizza?

grillande pizza är ett alternativ till den vanliga metoden för att baka den. Att använda en grill för att laga pizza är ett sätt att efterlikna beredningen i en vedeldad ugn, vilket är en traditionell metod för beredning. Allt du behöver för att grilla pizza är grundläggande ingredienser, till exempel pizzadeg; Mozzarellaost; sås; toppings, såsom tomater, paprika och pepperoni; lite matolja; och en grill. Som en bonus kommer röken från grillen att ge pizza extra smak, vilket skapar en pizzaätande upplevelse som skiljer sig från vad du förväntar dig med en typisk ugnsbakad pizza.

Innan du grillar en pizza måste du förbereda och lägga ut alla ingredienser som behövs för att skapa pizza. Du kan förbereda degen för pizza själv eller rulla ut en färdig skorpa och sedan hälla lite matolja i en skål för att fukta pizzaskorpan medan du grillar. Då måste du samla tomatsås, ost och andra pålägg för pizza. Medan du gör ingredienserna redo, är du CEn varm grillen och smörj den med matolja eller spray.

När grillen är smord och varm är det dags att placera pizzadegen på grillen och stänga locket. Du måste låta degen koka i ett par minuter eller tills botten av pizzaskorpan är brunad. Därefter måste du ta bort pizzaskorpan från grillen och sprida skorpan med en del av matoljan och ett tunt såsskikt. Slutligen kan du placera eventuella önskade pålägg på din pizza. När du placerar toppings på en pizza rekommenderar matlagningsexperter i allmänhet att skapa tunna lager för att förhindra att pizza blir fuktig och svår att äta.

Det finns många olika typer av pålägg du kan använda när du grillar pizza. Korv, pepperoni och till och med skaldjur är vanliga. Veganer och vegetarianer använder ofta mjölkfri ost, grönsaker och till och med frukt. Du kan skapa en allkött grillpizza, en all-vegeterbar versiPå, eller till och med hoppa över pålägg och njut av vanlig ost istället.

När du har lagt till toppings måste du placera pizza tillbaka på din grill. Låt sedan pizzakocken i ett par ytterligare minuter eller tills osten har smält. När osten smälter kan du ta grillpizza från grillen och låta den svalna i några minuter innan du skivar och serverar den.