피자 바베큐는 어떻게하나요?

바비큐 피자는 일반적인 베이킹 방법의 대안입니다. 그릴을 사용하여 피자를 요리하는 것은 목재 오븐에서 준비를 모방하는 방법이며, 이는 전통적인 준비 방법입니다. 피자 바베큐에 필요한 것은 피자 반죽과 같은 기본 성분입니다. 모짜렐라 치즈; 소스; 토마토, 고추 및 페퍼로니와 같은 토핑; 일부 식용유; 그리고 그릴. 보너스로, 그릴의 연기는 피자에게 추가적인 맛을 주어 전형적인 오븐 구운 피자로 기대하는 것과 다른 피자를 먹는 경험을 만듭니다.

피자를 바비기하기 전에 피자를 만드는 데 필요한 모든 재료를 준비하고 배치해야합니다. 피자 반죽을 직접 준비하거나 기성품 빵 껍질을 굴린 다음 바베큐 중에 피자 크러스트를 촉도하기 위해 식용유를 그릇에 붓습니다. 그런 다음 피자를 위해 토마토 소스, 치즈 및 기타 토핑을 모아야합니다. 성분을 준비하는 동안 c그릴을 따뜻하게하고 식용유 나 스프레이로 바르십시오.

그릴이 기름칠되고 뜨거울 때, 그릴에 피자 반죽을 놓고 뚜껑을 닫을 때입니다. 반죽이 몇 분 동안 또는 피자 빵 껍질의 바닥이 갈색이 될 때까지 요리하도록해야합니다. 다음으로, 그릴에서 피자 크러스트를 제거하고 식용유와 얇은 소스 층으로 빵 껍질을 뿌려야합니다. 마지막으로 피자에 원하는 토핑을 배치 할 수 있습니다. 피자에 토핑을 놓을 때 요리 전문가는 일반적으로 피자가 멍청하고 먹기 어려워지는 것을 방지하기 위해 얇은 층을 만드는 것이 좋습니다.

바비큐 피자를 할 때 사용할 수있는 다양한 종류의 토핑이 있습니다. 소시지, 페퍼로니, 심지어 해산물도 흔합니다. 비건 채식인과 채식주의자는 종종 유제품이없는 치즈, 채소, 심지어 과일을 사용합니다. 당신은 모든 습관 바베큐 피자, 모든 득점 가능한 versi를 만들 수 있습니다.대신 토핑을 건너 뛰거나 대신 평범한 치즈를 즐기십시오.

토핑을 추가 한 후에는 피자를 그릴에 다시 놓아야합니다. 그런 다음 피자가 몇 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 요리하도록하십시오. 치즈가 녹 으면 바베큐 피자를 그릴에서 꺼내 몇 분 동안 식히고 슬라이스하고 제공 할 수 있습니다.