Wie wähle ich die besten Bing -Kirschen aus?
Schauen Sie sich zunächst die Farbe der Früchte bei der Auswahl von Bing -Kirschen an. Um das Beste auszuwählen, sollten Sie auch für Festigkeit spüren. Die besten Bing -Kirschen werden nicht geschrumpft oder zu klein. Idealerweise werden die Stängel immer noch an den Kirschen befestigt, die einen süßen Geschmack haben sollten.
Die besten Bing -Kirschen haben eine tiefe Farbe. Sie wollen keine Kirschen, die leuchtend rot sind, sondern diejenigen, die dunkelrot sind. Eine Kirsche, die fast schwarz ist, ist ideal. Während die Früchte eine tief rot schwarze Farbe haben sollten, möchten Sie diese Früchte auswählen, die noch immer grüne Stängel haben. Vermeiden Sie braune oder ausgetrocknete Stiele. Sie sollten sich fest ansagen. Weiche Frucht ist normalerweise übermäßig reif und kann auf dem Weg zum Verrotieren sein. Rotten oder verfallene Kirschen haben matschige Bereiche, die braun sind. Eine Kirsche, die vor ihrer Reife ausgewählt wird, ist schwierig und auch viel kleiner.
Wenn Sie die Kirschen spüren, sollten sie trocken sein. MancheÄltere Früchte können Saft auslaufen, die Sie vermeiden möchten. Nehmen Sie auch keine Früchte aus, die sich auch anfühlen.
Bing -Kirschen mit falten Haut sind alt und normalerweise verrottet. Schauen Sie sich die Oberfläche der Kirschen an, bevor Sie sie kaufen, und wählen Sie nur diejenigen aus, die eine glatte Haut haben. Vermeiden Sie auch diejenigen, die begonnen haben, zu schrumpfen oder zu trocknen. Einige der Früchte können in der Schifffahrt beschädigt werden und die Haltbarkeit verringern. Fernen von Früchten mit Schönheitsfehlern oder Löchern in der Haut fern.
Halten Sie Bing -Kirschen im besten Zustand, nachdem Sie sie gekauft haben, indem Sie sie richtig aufbewahren. Usually, cherries keep for only a few days and then begin to become soft. Lagern Sie die Früchte im Kühlschrank. Die Kirschen brauchen viel Luftzirkulation. Um die besten Ergebnisse zu erzielen und Blutergüsse zu verhindern, lagern Sie die Früchte in einer einzigen Schicht in einem Korb oder mit Löchern darin. Übereinander stapelte Kirschen können blaue Flecken und Squi werdenBaracke.
Das Waschen der Kirschen kann sie schneller verschlechtern. Waschen Sie sie nur, bevor Sie sie essen. Lassen Sie auch die Gruben in den Früchten bis kurz vor dem Essen von besten Qualität, es sei denn, Sie frieren die Kirschen ein. Nehmen Sie die Grube vor dem Einfrieren heraus, da Sie den Geschmack der Früchte verändern. Frozen cherries will keep for months.