Wie wähle ich die beste Kokosmilch aus?
Kokosmilch, eine weiße, cremige Flüssigkeit, die aus dem Fleisch der Kokosnuss stammt, ist in vielen asiatischen und karibischen Gerichten ein Hauptbestandteil und kann als Milchproduktersatz verwendet werden. Um die beste Kokosmilch auszuwählen, sollten Sie zunächst überlegen, wofür die Milch verwendet wird. Darüber hinaus sollten Sie entscheiden, ob das Ernährungsprofil und die Haltbarkeit eines Produkts Prioritäten haben.
Bevor Sie Kokosmilch kaufen, sollten Sie darüber nachdenken, wie die Milch verwendet wird. Kokosmilch in Dosen ist im Allgemeinen ungesüßt und hat eine ziemlich dicke Konsistenz. Diese Art von Kokosmilch kann in herzhafte Gerichte wie Currys und Suppen sowie süße Gerichte wie Reispudding integriert werden, ist jedoch im Allgemeinen zu dick, um als Getränk zu verwenden. In Kartons verkaufte Kokosmilch sind in der Regel viel dünner als ihre Gegenstücke in Dosen aufgrund von Verdünnung mit Wasser und enthalten tendenziell auch einen Süßstoff. Viele Menschen stellen fest, dass diese Produkte einen guten Milchproduktmilchersatz machen, aber aufgrund ihrer süßenSie werden im Allgemeinen nicht für die Verwendung in herzhaften Rezepten empfohlen.
Wenn Sie sich entschieden haben, ob eine dicke, ungesüßte Kokosmilch oder eine dünne, gesüßte, am besten ist, sollten Sie überlegen, ob die Ernährung für Sie ein wichtiges Problem ist. Die Milch der Kokosnuss ist von Natur aus hoch in gesättigtem Fett und Kalorien. Wenn Sie versuchen, Ihre Aufnahme von fettreichen, kalorienreichen Lebensmitteln zu begrenzen, möchten Sie möglicherweise leichte Kokosmilch wählen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass leichte Versionen der Milch tendenziell die cremige Textur und den reichen Geschmack der regulären Version fehlen.
Vor der Auswahl von Kokosmilch sollten Sie darüber nachdenken, ob Sie für Sie wichtig sind. Kokosmilch in Dosen haben tendenziell eine lange Haltbarkeit und bleiben bis zu zwei Jahre lang frisch, solange sie ungeöffnet sind. Nach der Öffnung muss die Milch gekühlt und innerhalb von zwei Tagen verwendet werden.
Die Haltbarkeit von Kokosnussmilks SolD in Kartons können je nach Karton -Typ variieren. Einige Kartons benötigen erst nach der Öffnung, sondern müssen nach dem Öffnen gekühlt werden. An diesem Punkt bleiben sie etwa eine Woche lang frisch. Andere müssen jederzeit gekühlt werden und fünf bis sieben Tage lang frisch bleiben, nachdem sie geöffnet wurden. Im Allgemeinen zeigt die Verpackung eines Produkts an, wie es gespeichert werden soll und wann es abläuft.