Wie wähle ich die besten Pflaumentomaten aus?
Pflaumentomaten sind eine kleine Vielfalt dieser Frucht und normalerweise länglich als rund. Bei der Auswahl reifen Tomaten kann es hilfreich sein, die Farbe der Haut der Früchte zu überprüfen, da diejenigen, die teilweise grün sind, möglicherweise nicht zu essen sind. Sie sollten auch sicherstellen, dass das Fleisch etwas fest und nicht matschig ist. Dies liegt daran, dass Obst, die zu hart sind, noch nicht reif sind, aber Tomaten, die zu weich sind, können überflüssig sein. Es kann hilfreich sein, nach Anzeichen von Krankheiten oder Blutergüssen zu suchen, insbesondere wenn Sie planen, Pflaumentomaten zu konservieren. Eine typische Pflaumentomate kann etwa 3 bis 4 Zoll lang sein und oval oder birnenförmig sein. Früchte, die kleiner sind als dies hätte zu früh ausgewählt werden können, während Tomaten, die größer sind, dass Normal mit einer anderen Sorte gekreuzt wurde.Re gelb. Bevor Sie sich für Pflaumentomaten entscheiden, kann es hilfreich sein, die Früchte sorgfältig zu überprüfen, um die Farbe davon zu überprüfen. Wenn die Tomate vollständig reif ist, hat sie keine grünen Flecken und sollte ein gleichmäßiger Schatten von Rot oder Gelb sein. Im Allgemeinen ist es reifer, mit dunklerer Haut zu produzieren als solche mit hellerer Haut.
Neben der Überprüfung der Haut möchten Sie vielleicht sehen, wie fest das Fleisch ist. Wenn Sie Pflaumentomaten spüren, sollten sie leicht weich sein, aber nicht leicht einbinden, wenn sie mit den Fingern gedrückt werden. Wenn das Fleisch beim Drücken des Fleisches sehr starr erscheint, ist die Früchte möglicherweise nicht ganz zu essen. In diesem Fall können Sie die Früchte möglicherweise für ein paar Tage in ein sonniges Fenster legen, damit sie weiter reifen kann.
Viele Köche wählen Pflaumentomaten, weil sie eine hervorragende Auswahl für die Herstellung von Saucen sind. Wenn dies etwas ist, das Sie gerne tun möchten, kann es für CH sehr wichtig seinOose Obst ohne Fehler. Einige Zeichen, nach denen Sie suchen möchten, sind schwarze oder braune Geschwüre auf einer Seite der Früchte oder kleine grüne Flecken, die die gesamte Tomate bedecken. Die aufgeteilten Pflanzen können auch von Krankheiten betroffen sein, daher sollten diese ebenfalls vermieden werden, wenn Tomaten
konservieren.