Como escolho os melhores tomates de ameixa?
Os tomates de ameixa são uma pequena variedade desta fruta e normalmente são oblongos e não redondos. Ao escolher tomates maduros, pode ser útil verificar a cor da pele da fruta, pois aqueles que são parcialmente verdes podem não estar prontos para comer. Você também deve garantir que a carne seja um pouco firme e não mole. Isso ocorre porque as frutas muito difíceis podem ainda não estar maduras, mas os tomates muito macios podem estar maduros. Pode ser útil procurar sinais de doença ou hematomas, especialmente se você planeja consertar tomates de ameixa. Um tomate de ameixa típico pode ter cerca de 3,24 a 10,08 cm) de comprimento e pode ser oval ou em forma de pêra. Frutas menores do que isso poderiam ter sido escolhidas muito cedo, enquanto os tomates maiores que normais podem ter sido transversalmente com outra variedade.re amarelo. Antes de escolher tomates de ameixa, pode ser útil olhar com cuidado a fruta para verificar a cor. Se o tomate estiver totalmente maduro, não terá manchas verdes e deve ser um tom uniforme de vermelho ou amarelo. De um modo geral, produzir com pele mais escura é mais rígida do que aqueles com pele mais clara.
Além de verificar a pele, convém ver como a carne é firme. Quando você sente tomates ameixos, eles devem ser levemente macios, mas não devem cair facilmente quando pressionados com os dedos. Se a carne parecer muito rígida quando você o pressionar, a fruta pode não estar pronta para comer. Nesse caso, você poderá colocar a fruta em uma janela ensolarada por alguns dias para permitir que ela continue amadurecendo.
Muitos cozinheiros escolhem tomates de ameixa porque são uma excelente variedade para fazer molhos. Se isso é algo que você gostaria de fazer, pode ser muito importante para CHfrutas de oose sem manchas. Alguns sinais que você pode procurar incluem úlceras pretas ou marrons em um lado da fruta, ou pequenas manchas verdes que cobrem todo o tomate. As culturas divididas também podem ser afetadas por doenças, portanto, elas devem ser evitadas sempre que consertar tomates