Wie wähle ich die beste Gemüse -Dip -Sauce aus?

rohes Gemüse ist eine Hauptquelle für kalorienarme, fettarme Nährstoffe. Für einige ist ein bisschen Ermutigung erforderlich, um die empfohlenen drei bis fünf Portionen pro Tag zu konsumieren. Eine der besten Möglichkeiten, Gemüse zu verbessern und ihre Schmackerei zu erhöhen, besteht darin, es mit Gemüse -Dip -Sauce zu essen. Es gibt eine Vielzahl von Dip -Saucen, die Gemüse ergänzen und von cremig und mild bis heiß und würzig reichen.

Eines der primären Gewürze, die bei beliebten cremigen Gemüse -Dips wie Saucen im Ranchstil verwendet werden, ist Mayonnaise. Während ein Favorit für Gemüse wie Karotten, Blumenkohl und Sellerie, tendenziell ein Dip-Saucen auf Mayonnaise-Basis dazu neigen, den Fettgehalt der Gemüse serviert. Mit fettarmen cremigem Gemüse-Dip-Saucen können durch Verwendung gesünderer fettarmer Ersatzstoffe wie Joghurt anstelle von Mayonnaise und saurer Sahne und fettfreier Milch anstelle von fettreicher Buttermilch verwendet werden. In Gemüse -Dip -Sauce, die saure Sahne, Mayonnaise oder Frischkäse erfordern, use die reduzierten fettfreien oder fettfreien Versionen des Zutaten.

Während die Dip-Sauce im Ranch-Stil beliebt ist, kann es zu einer größeren Auswahl an Sauce führen. Zutaten wie Sojasauce und Hummus erzeugen neue Aromen zum Eintauchen. Sojasauce ist eine gute Grundzutat in Dips für Gemüse, die üblicherweise in asiatischen Gerichten wie Paprika, Brokkoli und Schneeerbsen enthalten sind. Hummus, das aus Kegelgeräten hergestellt wird, ist reich an Ballaststoffen, fettarm und eine schöne Ergänzung zu Sellerie und Blumenkohl. Das Hinzufügen verschiedener Gewürze wie Knoblauch, Cayennepfeffer oder Ingwer ist eine weitere Möglichkeit, pflanzlichen Dip -Saucen Abwechslung zu verleihen.

ob das Ziel der ausgewählten Gemüse -Diping -Sauce darin besteht, Gemüse -Snacks zu fördern oder die ultimative Partyplatte zu kreieren, eine Vielzahl von Dips zu haben, ist immer eine gute Wahl. Viele Gemüse -Dips ergänzen frisches Gemüse sowie Chips und CRAcker. Tatsächlich sind einige Dips wie Salsa, die traditionell für Chips reserviert sind, auch gut mit Gemüse. Wenn Sie eine Partyplatte planen, wählen Sie ein Dip aus, das eine Vielzahl von Snacks wie Brezeln, Tortilla -Chips und Crackern sowie Gemüse ergänzt. Wählen Sie für kinderfreundliche Gemüse-Dip-Saucen mildere Aromen oder verwenden Sie solche mit Erdnussbutter oder Käse als Hauptbestandteil.

Rezepte für Gemüse -Dip -Sauce finden Sie in Kochbüchern, die Vorspeisen und Saucen sowie eine Vielzahl von Rezeptwebsites online enthalten. Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Rühren für zusätzliches Aroma wie Zwiebel und Knoblauch. Denken Sie daran, dass das zusätzliche Fett und die Kalorien von Tauchsaucen bei der Auswahl von Gemüse als gesunder Snack ausgewählt werden.