Wie aß ich eine Diät, die reich an Vitamin K ist?
Vitamin K, einschließlich Vitamine K1 und K2, ist ein wesentlicher Nährstoff, der die Blutgerinnung und die Aufrechterhaltung oder Verbesserung der Knochenfestigkeit hilft. Um eine Diät zu sich nehmen, die reich an Vitamin K ist, umfassen Sie dunkle Grüns und eine Vielzahl anderer Gemüse in Ihre regulären Mahlzeiten, entweder an der Seite oder in Ihre Lieblingsrezepte. Fermentierte Sojaprodukte, die in asiatischen Küchen häufig sind, enthalten ebenfalls eine angemessene Menge dieses Vitamin und können eine gesunde Ergänzung zu vielen Diäten sein. Zusätzlich zu diesen Veränderungen oder anstelle von ihnen kann das Kochen Ihrer normalen Lebensmittel in pflanzlichen Ölen und die Verwendung von anderen Lebensmitteln wie Salat die Menge dieses Vitamins in Ihrer Ernährung erheblich erhöhen. Grünkohl, Spinat und Schweizer Mangold sind einige der besten Quellen und können in nahezu jedes Rezept integriert werden. Sie können Blattgemüse in Aufläufe arbeiten, sie als Füllung für Fleisch verwenden oderFügen Sie sie zu Gerichten wie Fleischbällchen oder Hackbraten hinzu, ohne den Geschmack des Rezepts drastisch zu ändern. Kräuter wie Thymian, Salbei und Petersilie sind auch eine großartige Ergänzung für eine Diät, die reich an Vitamin K ist, und können verwendet werden, um Fleisch und Beilagen zu würzen, was dem Geschmack erhöht, sowie der Ernährungsnutzen der Lebensmittel.
Gemüse sollte einen großen Teil fast aller Mahlzeiten ausmachen, insbesondere wenn Sie versuchen, eine Diät zu essen, die reich an Vitamin K. Grüne Bohnen, Brokkoli und fast alle Salzverletzungen enthalten, enthalten erhebliche Mengen dieses Nährstoffs, und das Hinzufügen von zwei bis drei Portionen eines oder mehrerer Mahlzeiten ist eine der einfachsten Möglichkeiten, um Ihre Intake zu erhöhen. Wie bei Blattgemüse können diese Quellen auch in nahezu jedem Rezept aufgenommen werden, das Sie zu Hause routinemäßig machen. Sie können einen farbenfrohen Salat zubereiten oder Karotten oder Erbsen zu Ihren Beilagen oder Hauptmahlzeiten hinzufügen, die häufig die gleichen Rezepte verwenden, die Sie immer haben.
Fermentation erhöht natürlich die in Sojabohnen gefundene Menge an Vitamin K, und diese sind ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche. miseo Paste ist in Japan unglaublich beliebt, und es ist eine der besten Möglichkeiten, eine Diät zu essen, die in Vitamin K reich ist. Zusätzlich zu diesem, natto oder Cheonggukjang , fermentierte Ganzfaktoren, die in Japan gegessen wurden, und koratern und korat und koratern und koratern und or.
pflanzliche Öle können auch eine gute Möglichkeit sein, eine Diät zu essen, die reich an Vitamin K. Ihre normalen Lebensmittel in Raps, Gemüse oder Olivenöl, die alle mit diesem wesentlichen Nährstoff voll sind, eine großartige Möglichkeit sein können, Ihre Einnahme zu erhöhen, ohne wesentliche Veränderungen an Ihrer Ernährung vorzunehmen. Im Allgemeinen wird dieser Nährstoff nicht wie andere von Wärme beeinflusst, und daher senkt das Erhitzen der Öle ihren Vitamin -K -Gehalt nicht. Sie können diese auch in Salatdressings verwenden und Ihnen sowohl Gemüse als auch O zur Verfügung stellenil Quellen dieses Nährstoffs.