비타민 K가 풍부한 다이어트를 어떻게 먹습니까?
비타민 K1 및 K2를 포함한 비타민 K는 혈액 응고 및 뼈 강도를 유지하거나 개선하는 데 도움이되는 필수 영양소입니다. 비타민 K가 풍부한 다이어트를하려면 옆에 있거나 좋아하는 레시피에 통합 된 정기적 인 식사에 어두운 녹색과 다른 야채가 포함됩니다. 아시아 요리에서 흔히 볼 수있는 발효 콩 제품은 또한이 비타민을 상당히 함유하고 있으며 많은 식단에 건강한 추가가 될 수 있습니다. 이러한 변화 외에 또는 대신에, 일반 음식을 식물성 기름으로 요리하고 상추와 같은 다른 음식을 입는 데 사용하여 식단 에서이 비타민의 양을 크게 증가시킬 수 있습니다.
매일 어둡고 잎이 많은 녹색의 1 ~ 2 인분을 먹는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 케일, 시금치 및 스위스 차드 (Swiss Chard)는 최고의 소스 중 일부이며 거의 모든 레시피에 통합 될 수 있습니다. 당신은 잎이 많은 녹색을 캐서롤로 일하거나 고기 먹거리로 사용하거나레시피의 맛을 크게 바꾸지 않고 미트볼이나 미트 로프와 같은 요리에 추가하십시오. 백리향, 세이지 및 파슬리와 같은 허브는 비타민 K가 풍부한 다이어트에 큰 도움이되며 육류와 반찬을 맛보고 맛이 증가하고 음식의 영양 적 이점을 증가시키는 데 사용될 수 있습니다.
야채는 거의 모든 사람의 식사의 상당 부분을 구성해야합니다. 특히 비타민 K. 녹색 콩, 브로콜리 및 거의 모든 양상추가 많은 양의 영양소를 함유하고 있으며 각 식사에 하나 이상의 야채를 추가하는 것이 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 잎이 많은 녹색과 마찬가지로,이 소스는 집에서 일상적으로 만드는 거의 모든 레시피에 포함될 수 있습니다. 화려한 샐러드를 준비하거나 항상 가지고있는 것과 같은 레시피를 사용하여 반찬이나 주요 식사에 당근이나 완두콩을 추가 할 수 있습니다.
발효는 자연스럽게 콩에서 발견되는 비타민 K의 양을 증가 시키며, 이들은 아시아 요리의 필수 요소입니다. MISO 페이스트는 일본에서 엄청나게 인기가 있으며, 이것을 식사 계획에 넣는 수프를 비타민 K를 풍부하게 먹는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.이 외에도 natto 또는 Cheonggukjang , 발효 된 전체 콩는 일본에서 인기있는 아침 식사를 사용하고 쌀로 사용될 수 있습니다.
식물성 오일은 비타민 K를 풍부하게 먹는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 카놀라, 야채 또는 올리브 오일에서 일반 음식을 요리하는 것은이 필수 영양소로 가득 차 있으므로식이 요법을 크게 변경하지 않고 섭취량을 늘릴 수있는 좋은 방법이 될 수 있습니다. 일반적 으로이 영양소는 다른 사람들과 마찬가지로 열의 영향을받지 않으므로 오일을 가열해도 비타민 K 함량을 낮추지 않습니다. 또한 샐러드 드레싱으로 사용할 수 있으며 야채와 O를 모두 제공합니다.이 영양소의 IL 공급원.