Ist es sicher, in der Schwangerschaft Cottage -Käse zu essen?

Während in dieser Zeit viele Arten von Weichkäse als potenziell unsicher angesehen werden, gilt es in der Regel als sicher, in der Schwangerschaft Cottage -Käse zu essen. Dies liegt daran, dass die meisten Hüttenkäse pasteurisiert sind, ein Prozess, der die Bakterien -Listeria -Monocytogenes abtötet, was andere Weichkäse zu einem potenziellen Gesundheitsrisiko macht. Tatsächlich kann fettarmen Hauskäse eine gesunde Ergänzung zur Schwangerschaftsdiät sein, da er eine gute Quelle für Kalzium und Protein bietet. Es ist wichtig zu überprüfen, ob der Käse pasteurisiert wurde, da es möglich ist, Sorten zu finden, die dies nicht tun. Der Pasteurisierungsprozess erhitzt Milch und tötet jede Listeria ab, die er enthalten kann. Das Essen von Nahrungsmitteln, die das Listeria -Bakterium enthalten, kann zu Listeriose führen, eine Krankheit, die zu Fehlgeburt, Infektion oder fetalen Tod führen kann. Deshalb wie viele andere Weichkäse wie BRie, Feta und Blauschimmelkäse, die häufig aus nicht pasteurisierter Milch hergestellt werden, werden normalerweise während der Schwangerschaft nicht empfohlen.

Es ist nicht nur ein Hüttenkäse in der Schwangerschaft, normalerweise als sicher angesehen, sondern auch eine nahrhafte Ergänzung zur Ernährung einer schwangeren Frau. Es ist reich an Protein, was für eine gesunde fetale Entwicklung von entscheidender Bedeutung ist. Cottage -Käse bietet auch eine angemessene Menge Kalzium, ein Nährstoff, das sowohl für Mutter als auch für das Baby wichtig ist, insbesondere während des dritten Trimesters, wenn es für das Wachstum des fetalen Gewebes von entscheidender Bedeutung ist. Wenn man jedoch in ihrer Ernährung ein besonderes Bedürfnis nach zusätzlichem Fett hat, ist es wahrscheinlich am besten, nach Sorten mit reduziertem fettfreiem oder fettfreiem Milch zu suchen, um zusätzliches gesättigtes Fett zu vermeiden. Frauen, die nach einem extra gesunden Snack suchen, möchten vielleicht versuchen, dem Cottage -Käse etwas Obst oder Nüsse hinzuzufügen, was zusätzlichen Geschmack und Textur bringen kann und gleichzeitig zusätzliche Nährstoffe hinzufügt.

Während der meistenIn der Zeit, in der Hüttenkäse in der Schwangerschaft sicher und gesund ist, ist es immer noch wichtig, sich daran zu erinnern, dass eine nicht pasteurisierte Marke gefährlich sein könnte. Die Mehrheit der Hüttenkäse besteht aus pasteurisierter Milch, aber dies bedeutet nicht, dass sie alle sind. Lesen Sie das Etikett auf jedem Hüttenkäse sorgfältig durch, um sicherzustellen, dass es den Prozess durchlaufen hat. Wenn es auf dem Etikett nicht klar angegeben ist oder wenn das Etikett feststellt, dass der Käse nicht pasteurisiert ist, sollte diese Marke wahrscheinlich vermieden werden.