妊娠中にカッテージチーズを食べても安全ですか?
その間、多くの種類のソフトチーズは潜在的に安全でないと考えられていますが、通常、妊娠中はカッテージチーズを食べるのは安全であると考えられています。 これは、ほとんどのコテージチーズが低温殺菌されているためです。これは、バクテリアリステリアモノサイトゲネーゼを殺すプロセスであり、他のソフトチーズを潜在的な健康被害にします。 低脂肪のコテージチーズは、実際にはカルシウムとタンパク質の良い供給源を提供するため、妊娠食への健康的な追加になる可能性があります。 ただし、チーズが低温殺菌されていることを確認することが重要です。
は、ほとんどの場合、妊娠中にカッテージチーズを食べることは通常、低温殺菌乳から作られているため安全です。 低温殺菌プロセスは牛乳を加熱し、それに含まれる可能性のあるリステリアを殺します。 リステリア細菌を含む食物を食べると、流産、感染、または胎児の死につながる可能性のある病気を引き起こす可能性があります。 これが、bのような他の多くのソフトチーズですrie、feta、およびBlueチーズは、しばしば低温殺菌されていない牛乳で作られていますが、通常は妊娠中は推奨されません。
妊娠中にカッテージチーズを食べることは通常安全であると考えられるだけでなく、妊婦の食事に栄養価の高い追加になる可能性もあります。 タンパク質が豊富で、健康な胎児の発達にとって重要です。 カッテージチーズは、特に胎児組織の成長に重要な第三期中に、母親と赤ちゃんの両方にとって重要な栄養素であるかなりの量のカルシウムも提供します。 しかし、彼女の食事に余分な脂肪が特に必要でない限り、余分な飽和脂肪を避けるために、脂肪が減ったり脂肪のない牛乳で作られた品種を探すのが最善です。 余分な健康的なスナックを探している女性は、カッテージチーズに果物やナッツを追加してみたいと思うかもしれません。
ほとんどの間妊娠中にカッテージチーズを安全に健康であることは、非低温のブランドが危険である可能性があることを覚えておくことが依然として重要です。 コテージチーズの大部分は、低温殺菌牛乳で作られていますが、これはすべてがそうであるという意味ではありません。 カッテージチーズのラベルを注意深く読んで、プロセスを確認してください。 ラベルに明確に記載されていない場合、またはラベルがチーズが低温殺菌されていないことを指摘している場合、そのブランドはおそらく避けるべきです。