Ist Zucker schlecht für mich?
Eine kleine Menge an Tischzucker oder Saccharose führt nicht zu den meisten Menschen. Das Problem ist, und der Grund, warum viele Menschen Zucker für schlecht halten, ist, dass die meisten von uns nicht in geringer Menge anhalten. Selbst wenn ausführliche Lebensmittelpläne errichtet werden und die Menschen eine gewisse diskretionäre oder zusätzliche Kalorien pro Tag erhalten, verbrauchen sie häufig weit über der diskretionären Menge und verbrauchen daher weit mehr Zucker als sie brauchen.
Was macht verarbeiteten Zucker in großen Mengen schlecht? Erstens, obwohl es dem Körper ein wenig Energie liefern kann, ist es im Wesentlichen leere Kalorien. Wir können den gleichen Energiebedarf mit komplexeren Zucker erfüllen, die uns Dinge wie Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe bieten. Auch wenn wir Obstzucker, Honig oder Ahornsirup essen, werden wir immer noch nicht viel Ernährung in den Weg bringen, das unser Körper verwenden kann. Der Kompromiss mit Dingen wie Obstzucker, die wir beim Essen von Obst konsumieren, ist, dass sie mit anderen lebenswichtigen Nährstoffen kombiniert werden könnenMachen Sie es lohnender, Früchte zu essen.
Einige Menschen sollten unter den meisten Umständen verarbeitete oder weiße Zucker schlecht berücksichtigen. Menschen mit Diabetes müssen extrem vorsichtig sein, wenn sie Saccharose konsumieren, da dies den Blutzuckerspiegel drastisch erhöhen kann. Wir alle müssen Zucker für die Mundgesundheit schlecht in Betracht ziehen. Obwohl Zucker nicht direkt zu einem Zahnstfall führt, füttert er Bakterien, die unsere Zähne verschlechtern. Wenn wir viel Zucker essen, besonders ohne normale Zahnbürsten, besteht ein viel höheres Risiko, dass wir viel Hohlräume bekommen.
Es wird oft bemerkt, dass viele Menschen in westlichen Ländern Schwierigkeiten mit Fettleibigkeit haben. Wir essen in der Regel weitaus mehr Kalorien, als wir regelmäßig brauchen. Lebensmittel mit Zucker haben ein zusätzliches Problem. Sie mögen uns zufrieden machen, aber wir haben dazu führen, dass wir keine Dinge essen, die tatsächlich ernährungsphysiologisch vorteilhaft wären. Also können wir Zucker im Sen für schlecht betrachtenSE, dass es sattierte Gefühle am Essen verhindern könnte, dass wir Lebensmittel essen, die für uns besser sind.
Ist Zucker immer schlecht, schrecklich und schrecklich? Einige Leute argumentieren, dass Verarbeitungsmethoden zur Erstellung von Tabellenzucker für uns nicht so gesund sind. Andere sagen, es sei fair, eine kleine Menge Tischzucker zu essen. Es kann den Lebensmittelgeschmack verbessern und ist in Ordnung zu konsumieren. In Ernährungsplänen wie denjenigen, die vom US-Landwirtschaftsministerium angeboten werden, ermöglichen Pläne 100-300 diskretionäre Kalorien pro Tag. Vergessen Sie nicht, dass diese Kalorien auch Dinge wie zusätzliche Fette enthalten, die Sie nicht benötigen.
Wenn Sie ein wenig Ihrer diskretionären Kalorien für etwas wie einen Löffel Zucker in einer Tasse Kaffee verwenden möchten, ist es wahrscheinlich keinen großen Einfluss. Der durchschnittliche Teelöffel Zucker hat 16 Kalorien. Sie können Ihre Tasse Kaffee leicht gesüßt lassen, vorausgesetzt, Sie sind nicht diabetisch (oder Ihr Arzt billigt sie, wenn Sie Diabetiker sind). Diese Zuckermenge hat keinen großen Einfluss auf Ernährung oder Gewichtsverlust und ist nicht “T genau schlecht für dich.