Sugar é ruim para mim?

Uma pequena quantidade de açúcar de mesa ou sacarose não causará problemas consideráveis ​​para a maioria das pessoas. O problema é, e a razão pela qual muitas pessoas consideram o açúcar ruim, é que a maioria de nós não para em uma pequena quantidade. Mesmo quando os planos alimentares elaborados são construídos e as pessoas recebem uma certa quantidade de calorias discricionárias ou extras por dia, elas geralmente consomem muito acima da quantidade discricionária e, portanto, consomem muito mais açúcar do que precisam.

O que torna o açúcar processado em grandes quantidades? Primeiro, embora possa fornecer um pouco de energia ao corpo, é essencialmente calorias vazias. Podemos satisfazer as mesmas necessidades de energia com açúcares mais complexos que nos oferecem coisas como minerais, vitaminas e fibras. Mesmo quando comemos açúcar de frutas, mel ou xarope de bordo, ainda não estamos atrapalhando muito a nutrição que nosso corpo pode usar. A troca com coisas como açúcar de frutas que consumimos quando comemos frutas é que eles podem ser combinados com outros nutrientes vitais queTorne a ingestão de frutas mais a pena.

Algumas pessoas devem considerar o açúcar processado ou o açúcar branco na maioria das circunstâncias. As pessoas com diabetes precisam ser extremamente cuidadosas quando consomem sacarose, porque pode aumentar drasticamente os níveis de glicose no sangue. Todos nós precisamos considerar o açúcar ruim para a saúde bucal. Embora o açúcar não cause cárie dentária diretamente, alimenta bactérias que degrada os dentes. Se estamos comendo bastante açúcar, especialmente sem escova de dentes regulares, corremos um risco muito maior de obter muitas cáries.

Observa -se frequentemente que muitas pessoas nos países ocidentais têm dificuldade com a obesidade. Tendemos a comer muito mais calorias do que precisamos regularmente. Os alimentos com açúcar têm um problema adicional. Eles podem nos deixar satisfeitos, mas nos levamos a não comer coisas que realmente seriam nutricionalmente benéficas. Então, podemos considerar o açúcar ruim no senSe isso sacia sentimentos por comer, pode nos impedir de comer alimentos que são melhores para nós.

Sugar é ruim, horrível e terrível o tempo todo? Algumas pessoas argumentam que os métodos de processamento para criar açúcar de mesa não são tão saudáveis ​​para nós. Outros dizem que é justo comer uma pequena quantidade de açúcar de mesa. Pode melhorar o sabor alimentar e não há problema em consumir. Em planos de dieta como os oferecidos pelo Departamento de Agricultura dos EUA, os planos permitem 100-300 calorias discricionárias por dia. Não se esqueça dessas calorias tendem a incluir coisas como gorduras extras que você não precisa.

Se você deseja usar um pouco de suas calorias discricionárias para algo como uma colher de açúcar em uma xícara de café, é provável que não causasse um enorme impacto. A colher de chá média de açúcar tem 16 calorias. Você pode facilmente adoçar sua xícara de café, desde que não seja diabético (ou seu médico a aprova se for diabético). Essa quantidade de açúcar não causará um enorme impacto na dieta ou na perda de peso, e não ét exatamente ruim para você.