Was sind Goji -Beeren?
Goji -Beeren sind eine in Asien für ihre Ernährungs- und medizinischen Eigenschaften bekannte Frucht. Goji -Beeren, auch als „Wolfberries“ bekannt, werden seit über zwei Jahrtausenden von chinesischen Ärzten und Heilern genutzt. Es wird jedoch angenommen, dass Goji -Beeren seit über 4.000 Jahren zur Verbesserung der Gesundheit und Ernährung verwendet werden. Tatsächlich haben Goji Beries in Volksgeschichten und Überlieferungen in den ersten Kaiser in China zurückgeführt. Es wird angenommen, dass
Goji -Beeren das eigene Immunsystem verbessern, das Sehvermögen verbessern und eine gesunde Leberfunktion fördern, um nur einige der Vorteile der Beeren zu nennen. Einige Leute sagen auch, dass Goji -Beeren die Durchblutung verbessern und bei Männern die Spermienproduktion steigern. Es gibt genauso viele Möglichkeiten, Goji -Beeren zu konsumieren, wie es gesundheitliche Vorteile der Früchte gibt. Sie können roh oder getrocknet werden, zu Salaten und anderen Gerichten hinzugefügt werden. Die Beeren können auch als Saft zerquetscht und genossen werden oder in einen Tee gebraut werden. Tatsächlich sind die Blätter von Goji -Beerenpflanzen s sFrüher machte Tee. Ärzte und Kräuterkenntnisse verwenden manchmal auch Goji -Beeren, um Tinkturen zu machen. Da die Beeren einen süßen Geschmack haben, haben sie in vielen Formen Spaß.
Goji -Beeren reichen in Farbe von leuchtend orange bis tiefrot. In der nördlichen Hemisphäre produziert die Pflanze, die die Beerenblumen von Juni bis September produziert. Nach der blühenden Jahreszeit reifen die Beeren von August bis Oktober. Die spezifischen Blühungs- und Reifungzeiten hängen von Klima, Boden, Höhe und Breitengrad der Pflanzen ab.
In Nordamerika werden Goji -Beeren für ihre positiven Eigenschaften anerkannt. Die Beeren sind nicht nur sehr nahrhaft, sondern auch reich an Antioxidantien. Tatsächlich wurden Goji -Beeren als "Super Fruit" bezeichnet. Goji -Beeren sind am häufigsten in Lebensmittelgeschäften in ihrer getrockneten Form zu finden. Selbst wenn sie getrocknet sind, ist die Frucht eine schöne tiefrote Farbe und ihreNatürliche Süße wird beibehalten. Wenn es in Ihrer Region einen asiatischen Markt gibt, können Sie dort möglicherweise frische Goji -Beeren finden. Goji Berrysaft ist in einigen Gesundheitsgeschäften erhältlich. Wenn Sie eine Kräuterkenner verwenden, kann es Ihnen möglicherweise helfen, eine gute Quelle für Goji -Beeren zu finden.