Was sind hohe Cholesterinspiegel?

Cholesterin ist ein wichtiges Steroid, das für die richtige Bildung und Gesundheit von Zellen wesentlich ist. Einige Lebensmittel sind besonders hoch im Cholesterinspiegel, und es kann übermäßige Mengen dieser Lebensmittel konsumieren, den Cholesterinspiegel zu erhöhen und die Risiken für sich entwickelnde Krankheiten wie Herzerkrankungen zu erhöhen. Einige Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel sind Eier, Milchprodukte und einige Arten von Fleisch. In der Regel haben alle tierischen Produkte das Risiko, den Cholesterinspiegel zu erhöhen, und sollten in Maßen gegessen werden. Ein Arzt oder Ernährungsberater sollte mit Fragen oder Bedenken hinsichtlich der Rolle von Lebensmitteln mit hohem Cholesterinspiegel in einer individuellen Situation konsultiert werden. Tatsächlich enthält ein Ei fast die gesamte täglich empfohlene Menge Cholesterin. Während viele Menschen gerne Eier zum Frühstück haben, können gesündere Entscheidungen Vollkornmüsli und Obst umfassen. Diejenigen, die immer noch das gelegentliche Ei wollenOL Ei -Ersatz oder verwenden Sie nur die Eiweiß in Omeletts. Fast Food ist bekannt dafür, dass sie im Cholesterin einen hohen Cholesterinspiegel haben, und sollte nach Möglichkeit vollständig vermieden werden. Butter, Käse und Vollmilch sind in Cholesterinspiegel besonders hoch und sollten in begrenzten Mengen verwendet werden. Milchprodukte mit niedrigeren Cholesterinspiegel sind erhältlich und schmecken oft genauso gut wie die traditionellen Alternativen. Das Eis ist mit Cholesterinspiegel beladen und sollte nur als gelegentlicher Genuss verwendet werden. Frisches Obst ist eine viel gesündere Snack -Alternative.

rotes Fleisch steht aufgrund des hohen Fettgehalts hoch auf der Liste der Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel. Bei der Auswahl von Rindfleisch werden magerere Schnitte als gesündere Alternativen angesehen. Organfleisch wie Leber sind im Cholesterinspiegel besonders hoch und sollten nur gelegentlich gegessen werden. Huhn enthält Cholesterinspiegel, kann aber ein H seinAuswahl der E -Fleisch, wenn Sie ohne zusätzliche Fette wie Öl oder Butter gekocht werden. Brüge oder gebackene Meeresfrüchte sind im Cholesterinrelin relativ niedrig, solange die Versuchung, die Meeresfrüchte in Butter zu tränken, vermieden wird.

Desserts wie Kuchen oder Muffins sind oft hohe Cholesterinspiegel -Lebensmittel, je nachdem, wie sie zubereitet werden. Um diese Lebensmittel etwas gesünder zu machen, kann die Anzahl der Eier im Rezept häufig reduziert werden und Apfelmus kann als Ölersatz verwendet werden. Kuchen können mit frischem Obst anstelle von schwerem Zuckerguss garniert werden, wobei die Cholesterinaufnahme weiter senkt und diese süßen Ablässe eine Rolle bei einer gesunden Ernährung insgesamt spielen können.