Was sind die besten Tipps zum Backen einer Marmeladenkaution?
Die besten Tipps zum Backen einer Marmeladenkaut sind nur zwischen Marmeladen mit einem Zuckeranteil von 40% oder weniger. Jedes höher als das wird wahrscheinlich die Textur der Marmelade stark verändern und sie flach und klebrig machen, da sie beim Backen in die Schardeschale kommt. Andere Jam-Tart-Tipps beinhalten die Variation der Füllung und Form dieses klassischen britischen Desserts. Es ist sinnvoll, dies zu tun, da Marmeladenkolben normalerweise sehr gut gefrieren, im Gegensatz zu Pudding -Tart -Rezepten, die mit Eiern in der Füllung hergestellt wurden. Durch die Abwechslung des Aussehens und der Aromen, die im selben Jam -Tart -Rezept verwendet werden, ist es einfach, ein Sortiment zur Hand zu haben, das bei der Familie oder den Gästen attraktiv aussieht. Da ist die Torte offen, Gesicht,Die verschiedenen Farbtöne können interessant und fast wie mehrfarbige Juwelentöne in ihrer Wirkung aussehen. Außerdem können Menschen ihren Lieblingsgeschmack wählen. Um ein Marmeladenrezept in einer Pfanne und nicht in einzelnen Tassen zu machen, wie es die herkömmliche Methode ist, muss der Teig für die Kruste nur einmal gerollt und geformt werden, anstatt in viele Kreise zu schneiden.
Dreieckstarts können hergestellt werden, indem die Pfanne des fertigen Marmeladendesserts in Quadrate geschnitten und dann wieder in zwei Hälften auf der Diagonale. Die Quadrate müssen ziemlich groß geschnitten werden, um zu bröckeln. Wenn eines der Marmeladenstücke zusammenbricht, können sie mit einem Karamell oder einer anderen Sauce auf Eis verwendet werden. Für eine Variation der Marmeladen -Pan -Tart -Idee kann eine Gitter -Spitzenkruste durch verwobene Teigstreifen hergestellt werden. Zwischen jedem Streifen sollte viel Platz gelassen werden, damit die Marmelade in großen Weiten durchläuft.
Um das Rezept auf traditionelle Weise zu machenDurch die Verwendung einzelner Tortenpfannen funktionieren runde Keks- oder Keksschneider mit einem Durchmesser von etwa 3 Zoll (7,5 cm) in der Regel gut, um die Teigkreise auszuschneiden. Die Marmelade sollte jede scharfe Schale ziemlich voll füllen, aber nicht nach oben. Einige Bäcker streuen gerne die fertigen Desserts mit einem leichten Streueln mit Puderzucker.