Was sind die verschiedenen Arten von umweltfreundlichem Essen?

Umweltfreundliche Lebensmittel, auch umweltfreundliches Essen bekannt, umfasst eine breite Palette von Lebensmitteln und Lebensmittelproduktionsmethoden. Da immer mehr Menschen sich dessen bewusst werden, was sie essen und woher es kommt, werden immer mehr Optionen für umweltfreundliche Lebensmittel verfügbar. Umweltfreundliche Lebensmittel können biologische, nachhaltige, lokale und natürliche Produkte umfassen. Manchmal ist es möglich, Lebensmittel zu kaufen, die in eine oder mehrere dieser Kategorien fallen, wie z. B. organisch und nachhaltig angebaute Kohl.

Wenn ein Produkt als biologisch eingestuft wird, bedeutet dies im Allgemeinen, dass das Produkt ohne Verwendung von Antibiotika, Pestiziden, Herbiziden und anderen Produkten angebaut wurde und es zu einem umweltfreundlichen Lebensmittel machte. Ein Landwirt oder Lebensmittelproduzent wird in der Regel von einer staatlichen Behörde als Bio -Hersteller inspiziert und zertifiziert, obwohl die Kriterien für eine solche Zertifizierung je nach Standort variieren können. Einige Lebensmittel könnten als 100 -prozentige Orgel bezeichnet werdenIC, was bedeutet, dass sie völlig organisch sind; Andere könnten einfach als organisch bezeichnet werden, was bedeutet, dass die meisten Zutaten organisch sind.

nachhaltige Lebensmittel sind Lebensmittel, die mit nachhaltigen Methoden angebaut oder hergestellt wurden. Dieser Begriff wird oft in Verbindung mit den Begriffen "lokal angebaut" oder "von der Gemeinschaft unterstützte Landwirtschaft" zu hören. Nachhaltige Lebensmittel sind normalerweise Lebensmittel, die von den örtlichen Landwirten und Lebensmittelherstellern einer Person stammen. Dies stellt im Allgemeinen sicher, dass das Essen frisch ist, nicht sehr weit gereist ist, mit Praktiken gewachsen ist, die die Umwelt oder das Ackerland nicht schaden und den Erzeuger und Produzenten eine faire Entschädigung bieten. Der Begriff gilt auch für andere als auch Produkte; Kaffee, Tee, Schokolade und Reis sind alles Lebensmittel, die aufgrund der wachsenden Methoden, fairen Löhne für Erzeuger oder tierfreundliche Produktionsmethoden nachhaltig sein könnten.

Bei der Suche nach lokalen SUS SUSSpiegelbare Lebensmittel, viele Menschen wenden sich der von der Gemeinschaft unterstützten Landwirtschaft zu. Viele Orte bieten den Bewohnern einen Dienst an, sodass sie einen wöchentlichen Anteil an Produkten von örtlichen Landwirten erwerben können. Jede Woche wird eine Schachtel mit saisonaler lokal angebauter Produkte an jeden Aktionär geliefert, sodass sie die lokale Landwirtschaft beim Essen frischer Produkte unterstützen können. Einige Dienstleistungen bieten sogar zusätzliche Produkte wie Nüsse, Fleisch und Eier an.

natürliche Produkte sind eine andere Art von umweltfreundlichen Lebensmitteln. Der Begriff "natürliches" bezieht sich auf ein Lebensmittel, das mit Zutaten hergestellt wird, die nur sehr wenig, wenn überhaupt, und so nahe wie möglich an ihrem natürlichen Zustand liegen. All-natürliche Lebensmittel enthalten keine Konservierungsmittel oder künstlichen Zutaten.