Was sind die verschiedenen Arten von herzgesunden Desserts?
Die Arten von herzgesunden Desserts umfassen eine Vielzahl von Gerichten, die fettarmen, gesunde Proteine bieten und Früchte enthalten, sowie diejenigen, die Vollkornprodukte enthalten. Das Ersetzen von festen Fetten durch gesündere Alternativen ist der Schlüssel für fettarme Desserts, und Skim- oder Nichtmilchzutaten liefern Protein, ohne Cholesterinspiegel zu erhöhen. Gesunde Obstdesserts sind herzgesund, wenn wenig Zucker oder Fett hinzugefügt wird. Vollkorndesserts können ein gebackenes Gut oder andere Dessertart mit zusätzlichen Zutaten wie Flachs, Keim oder Kleie umfassen.
fettarme, herzgesunde Desserts tragen dazu bei, die Aufnahme von gesättigten und transfetten zu begrenzen, und sie können auch den Cholesterinspiegel senken. Feste Fette wie Butter und Verkürzung werden durch gesündere oder niedrigere Fettalternativen ersetzt. Desserts aus Oliven- oder Rapsöl anstelle von Butter oder fettarmen Joghurt anstelle von schwerer Sahne für eine Füllung oder Belastung sind Beispiele. Canola, Flachs und ungehydrierte Sojaöle bieten Omega-3-Fettsäuren, äußerst wichtig foder Herzgesundheit. Bestimmte Rezepte können Fette weiter schneiden, indem sie Ersatz wie Apfelmus oder Bananen fordern, Bindemittel, die signifikant niedriger sind und andere herzgesunde Vorteile bieten. Leckereien mit fettarmen Milchzutaten wie Käse oder Milch oder Eiweiß funktionieren gut und enthalten keine Transfette. Tofu-Desserts sind ebenfalls herzgesund und bieten eine proteinreiche Alternative zu Milchzutaten. Diese herzgesunden Desserts können auch bestimmte Arten von Bohnen enthalten, die Brownies oder Keksen Textur und Protein verleihen.
herzgesunde Desserts mit Früchten bieten wichtige Vitamine, Nährstoffe und Geschmack. Sie tragen auch dazu bei, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern, wenn sie mit anderen herzgesunden Zutaten vorbereitet werden. Diese Desserts enthalten typischerweise Früchte als Hauptzutat mit wenig oder gar nicht zu Zucker oder FettinstrumentStoffe. Guter Geschmack kommt stattdessen aus der Verwendung frischer, hochwertiger Obst- und Kräuter- oder Zubereitungsmethoden, um die natürlichen Noten eines Lebensmittels hervorzubringen. Beispiele sind eine Torte aus frischen Beeren und Minze auf einer Vollkorngebäckkruste oder einer gebackenen Früchte mit einem gesunden Hafer -Knusprigkeits -Belag. Herzgesunde Desserts, die Früchte als Füllstoffe verwenden, sind ebenfalls effektiv, wie gesunde Versionen von Zucchini oder Bananenbrot.
Vollkorndesserts liefern viele Ballaststoffe und Nährstoffe, die für die Blutdruckregulation und andere Herzfunktionen wichtig sind. Backwaren, die ein Vollkornmehl oder eine Mahlzeit verwenden, fallen in diese Kategorie sowie jedes Dessert mit Vollkornprodukten für eine Belag oder zusätzliche Zutat. Brownies, Kekse oder Kuchen aus Vollkorn- oder Hafermehl sind häufig. Faserreiche Zutaten wie Leinsamen, Weizenkeime oder Kleie können auch Schlüsselzutaten sein.