Was ist ein dänisches Gebäck?
Ein dänisches Gebäck oder Dänisch ist ein süßes Brotprodukt aus erhöhtem Teig. Das dänische Gebäck, das zu einem unbekannten Zeitpunkt aus Österreich stammt, wurde in Dänemark berühmt. Dänischen kommen in vielen Sorten und sind oft mit Obst, Marmelade oder Creme gefüllt.
Dänieren bestehen aus einem Butter, gemischt mit Eiern, Mehl, Hefe, Zucker und Salz. Gewürze können dem Basisteig für zusätzliches Aroma hinzugefügt werden, einschließlich Zimt, Piment und Kardamom. Der Teig wird in dünne Schichten umgewandelt und oft mit mehr Butter überzogen, bevor sie in einzelne Gebäck geformt werden. Oft wird der dänische Teig vor dem Backen gekühlt oder wiederholt gebuttert und wiederholt gebuttert, um die Flocken und Textur des Teigs zu erhöhen. Traditionell sind Obstkonserven und Pudding in Dänemark häufig vorkommen. An anderen Orten sind Dänisch mit süßem Käse, ganz Obst oder Nüssen und Gewürzmischungen gefüllt. Ein dänisches Gebäck kann wirklich mit dem gefüllt sein, was Sie am meisten genießen. Haben Sie also keine Angst zu experimentieren.
Wenn die im Teig verwendete trockene Hefe gebacken wird, steigt das dänische Gebäck an und schafft ein schuppiges und reiches Brot, das leicht zerbröckelt. Ähnlich wie ihre Cousins sind das Croissant, dänisches Gebäck an vielen Orten ein beliebtes Frühstücks Essen. Der Dänische ist jedoch ziemlich vielseitig und kann auch als Snack am späten Morgen oder am Nachmittag genossen werden, perfekt mit einer Tasse Kaffee oder Tee.
im Jahr 2006 befand sich das dänische Gebäck im Zentrum einer verblüffenden internationalen Kontroverse, nachdem einige politische Cartoons durch einen dänischen Karikaturisten veröffentlicht wurden. Die Comics zeigten den Propheten Mohammad, der einige islamische Praktiker als religiöser Affront angesehen hat. Als Reaktion darauf, dass der Konditor des Konditors uNion of Iran beschloss, Produkte aus Dänemark symbolisch zu boykottieren, indem er das dänische Gebäck „Rosen des Propheten Mohammad“ umbenannte. Dies stieß in vielen Quartalen mit gemischten Reaktionen.
Unabhängig von ihrem internationalen Pinsel mit Politik werden dänische Gebäck auf der ganzen Welt genossen. Ihr schuppiger und butteriger Teig scheint für diejenigen, die auf der Suche nach einem süßen Genuss am frühen Morgen sind, unwiderstehlich zu sein, und die Vielfalt der verfügbaren Aromen kann sicherlich einen Dänischen für die meisten Geschmacksrichtungen bieten. Das dänische Gebäck ist in Coffeeshops, Bäckereien und Lebensmittelgeschäften leicht erhältlich und kostet normalerweise zwischen 1 und 4 US-Dollar US-Dollar pro Gebäck.