Vad är ett danskt bakverk?
En dansk bakverk eller dansk, är en söt brödprodukt tillverkad med upphöjd deg. Den danska konditorin har sitt ursprung i Österrike på ett okänt datum och växte till berömmelse i Danmark och har blivit en populär frukost- eller mellanmål i hela världen. Danskar finns i många sorter och är ofta fyllda med frukt, sylt eller grädde.
danskar är gjorda av en konditori som är rik på smör, blandat med ägg, mjöl, jäst, socker och salt. Kryddor kan läggas till den grundläggande degen för ytterligare smaksättning, inklusive kanel, kryddor och kardemumma. Degen rullas ut i tunna skikt och beläggs ofta med mer smör, innan den formas till enskilda bakverk. Ofta kommer dansk deg att kylas innan bakning, eller rullas ut och smörde upprepade gånger för att öka degen och strukturen på degen.
fyllningar för danska bakverk är så varierande som kan vara. Traditionellt finns fruktkonserver och vaniljsås vanligtvis i Danmark, även om chokladfyllda danskar också är populära. På andra platser är danska fyllda med söt ost, hela fruktbitar eller nötter och kryddblandningar. Ett danskt bakverk kan verkligen fyllas med vad du tycker mest om, så var inte rädd för att experimentera.
När den är bakat, den torra jäst som används i degen får den danska bakverket att stiga, vilket skapar ett flagnigt och rikt bröd som lätt kommer att smulas. Liksom deras kusiner är croissanten, danska bakverk en favoritfrukostmat på många ställen. Danska är emellertid ganska mångsidig och kan också avnjutas som en sena morgon eller eftermiddags mellanmål, perfekt med en kopp kaffe eller te.
2006 befann sig den danska bakverket i centrum för en häpnadsväckande internationell kontrovers, efter publiceringen av några politiska tecknade filmer av en dansk karikaturtecknare. Serierna avbildade profeten Mohammad, sett som en religiös kränkning för några islamiska utövare. Som svar är konditorens uNion of Iran beslutade att symboliskt bojkotta produkter från Danmark genom att byta namn på danska bakverk "Rosor av profeten Mohammad." Detta möttes med blandade reaktioner i många håll.
Oavsett deras internationella pensel med politik åtnjuts danska bakverk över hela världen. Deras flagniga och smöriga deg verkar oemotståndlig för de som letar efter en tidig morgon sötbit, och de olika smakerna som finns tillgängliga kan säkert ge en dansk för de flesta smaker. Danska bakverk finns lätt tillgängliga i kaféer, bagerier och livsmedelsbutiker och prissätts vanligtvis mellan $ 1- $ 4 dollar per bakverk.