Was ist ein Fleischthermometer?
unterkochtes Fleisch sind eine Hauptquelle für Bakterien wie Salmonellen und e. coli. Diese von Lebensmittel übertragenen Krankheiten können durch die richtige Verwendung eines Fleischthermometers vermieden werden, indem Fleisch auf die richtige Temperatur gekocht wird.
Die Gewohnheit, ein Fleischthermometer zu verwenden, ist eines der besten Dinge, die ein neuer Koch tun kann. Abgesehen von der Verwendung eines Fleischthermometers mit Fleisch kann es auch zur Überprüfung der Temperatur von Eierschalen und Aufläufen nützlich sein. Zusätzlich schützt es vor den Gefahren des Unterkochens, und ein Fleischthermometer kann sich vor dem Überkochen dieser teuren Fleischschnitte schützen. Die Spitze misst die Temperatur des Fleisches und die Wärme wird als Messwert auf einem Thermometermesser oder einer digitalen Anzeige dargestellt. Ein Fleischthermometer kann in einer Vielzahl von Größen, Formen, Preisen und Farben erhältlich sein. Fleischthermometer können zum meisten verschiedenen Einzelhandelsgeschäften gekauft werdenToren, Spezialkochgeschäfte und Online. Es widersteht der schnellen, intensiven Wärme, die von Mikrowellen erzeugt wird.
Popup: Dieses Thermometer wird angezeigt, wenn Fleisch die richtige Temperatur erreicht. Thermometer in Truthähne von Geflügelverteilern implantiert ist ein bekanntes Beispiel.
Digital: Thermometer digitaler Fleisch sind nicht für einen Ofen ausgelegt, sondern werden verwendet, um die richtige Temperatur von Fleisch zu überprüfen, nachdem es aus dem Ofen ist.
BBQ: Ein BBQ -Fleischthermometer ist das neueste auf dem Markt. Viele sind "drahtlos". Die interne Messeinheit istgetrennt von der externen Wärmeleseeinheit, die an der Außenseite des Grills oder des Rauchers platziert ist, so
Die meisten Fleischthermometer sind innerhalb von 1 bis 2 Grad genau. Wenn Sie jedoch ein ofenfestes Fleischthermometer überprüfen möchten, es in eine Wasserpfanne einsetzen und das Wasser zum Kochen bringen. Das Wasser kocht bei 212 Grad Fahrenheit (100 Celsius), sodass Sie mit einer Überprüfung der Temperatur auf dem ersten Anzeichen des Kochens sagen, ob das Fleischthermometer seine Arbeit ordnungsgemäß erledigt. Das Thermometer ist heiß. Treffen Sie also Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang.