Was ist Kirschextrakt?
Kirschextrakt ist ein Fruchtxtrakt, der durch Einweichen von Kirschen in Alkohol hergestellt wird, um ihren Geschmack herauszuziehen. Der Extrakt hat ein starkes Kirscharoma und ein starkes Geschmack und kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Verschiedene Kirschzugextrakte sind auch als Nahrungsergänzungsmittel ausgelegt, normalerweise in Form von Kapseln, die mit anderen Vitaminen, Extrakten und Mineralien eingenommen werden sollen. Im Falle des Lebensmittelprodukts ist Kirschzug häufig in Lebensmittelgeschäften und Märkten erhältlich, während die Nahrungsergänzungsmittel in einigen Gesundheitsgeschäften zu finden ist. Das künstliche Produkt wird aus Geschmacksverbindungen hergestellt, die Kirschen ähneln, und kann einen siruptigen oder süßen Geschmack haben. Natürliche Versionen werden mit echten Kirschen hergestellt und können süß oder leicht sauer sein, je nachdem, welche Arten von Kirschen zur Herstellung des Extrakts verwendet werden. In beiden Fällen wird ganze Früchte verwendet, damit die Aromen in den Boxen ebenfalls in die Extra eindringen werdenCT; Menschen können zu Hause auch Kirschauszug herstellen, indem sie Kirschen in einem neutralen Alkohol wie Wodka bedecken und ihnen einige Wochen lang einweichen lassen, bevor sie die Mischung belasten.
Backen ist eine der häufigsten Anwendungen für Kirschzug. Dieses Aroma kann zu Kuchen, Kuchen, Muffins, Keksen usw. hinzugefügt werden, und es kann auch zur Herstellung von Kirschvereigerung verwendet werden. Kirschzug kann auch Eis, Milchshakes und Mixgetränken hinzugefügt werden, und einige herzhafte Rezepte erfordern es ebenfalls. Die leicht süße, leicht säuerliche Qualität eines guten Kirsch -Extrakts kann eine Reihe von Gerichten, einschließlich Braten, ergänzen. Menschen können auch Kirschextrakt verwenden, um Medikamente zu würzen, um sie schmackhafter zu machen
Wie andere Fruchtxtrakte brennt der Alkohol in Kirschextrakt sehr schnell ab und lässt den Geschmack zurück. Alkoholische Versionen stehen Personen zur Verfügung, die vermeiden möchten, Alkoholprodukte für Reli zu verwendenschwinische oder diätetische Gründe. Diese Versionen sind in der Regel künstlich, und Köche möchten möglicherweise mit mehreren Marken experimentieren, um den richtigen Geschmack zu finden. Wenn ein Extrakt zu süß ist, kann er mit frischem Zitrone oder Limettensaft eine scharfe Note erhalten.
In Bezug auf die Nahrungsergänzung wird Kirschextrakt für die Antioxidantien und andere in Kirschen vorhandene Verbindungen konsumiert. Diese Extrakte werden mit dem Ziel gemacht, die Ernährungsvorteile von Kirschen und nicht mit dem Geschmack zu konzentrieren, und sie fehlen eher in Aufregung.