Was ist Bio -Kaffee?
Organic ist ein Begriff, der normalerweise von jedem Land oder der Region getrennt gesetzt wird. In breiten Strichen würde sich Bio -Kaffee auf Kaffeebohnen beziehen, die nach dem Gesetz definiert wurden, ohne die Verwendung chemischer Dünger oder Pestizide. Diese Definition kann unterschiedlich sein. Da jedoch viele Kaffeebauern diese Produkte in großer Versorgung verwenden, bevorzugen viele Menschen den Bio -Kaffee. Ob mit einer französischen Presse oder einem automatischen Tropfen, Wasser bedeckt das Kaffeegelände schnell oder langsam, und dies ist das gleiche Wasser, das zu Kaffee wird und dass die Menschen trinken werden. Der Gedanke, dass Bohnen einer hohen Anzahl von Pestiziden oder anderen Chemikalien ausgesetzt sein könnten, trägt zu der Idee bei, dass eine Person lediglich Wasser durch ein Pestizid -beladenes Produkt läuft oder Wasser schenkt, um ein Getränk zu schaffen. Manche Menschen haben das Gefühl, dass die Idee des Kaffees bei diesem Licht SI istmly nicht so appetitlich.
Natürlich kann es ein Luxus sein, Bio -Kaffee zu kaufen. Erstens kann das Versagen der chemischen Düngemittel in jeder Ernte zu einer geringeren Bohnenausbeute führen. In ähnlicher Weise kann der Mangel an Pestizidgebrauch weniger perfekte Bohnen zum Verkauf führen. Beide Faktoren tragen tendenziell zu einem höheren Kaffeepreis bei. Preis pro Pfund kann im Endumsatz variieren, aber es ist nicht ungewöhnlich, zwischen 15 und 20 US-Dollar (USD) für ein Pfund zu zahlen.
Ein weiterer Grund für den Kaffee mit niedrigerem Ertrag, der den Preis beeinflussen kann, ist, dass viele Staaten darauf bestehen, dass die organische Verwendung von Pflanzen, die genetisch verändert wurden (GVO), die Verwendung von Pflanzen ausschließen. Eine Reihe von Unternehmen, die Kaffeebohnen produzieren, tun dies in Gebieten, in denen sie im Schatten des Regenwaldes wachsen müssen, und sie können ihre Wachstumsbereiche nicht erweitern, um mehr zu produzieren. Diese Unternehmen produzieren somit weniger Kaffee als andere Unternehmen. Diejenigen, die nicht daran interessiert sind, den Bio zu suchenKaffeetikett kann Pflanzen verwenden, die genetisch verändert werden, um mehr zu produzieren oder in Umgebungen zu wachsen, die für Nicht-Gentechnik-Pflanzen nicht verfügbar sind.
Während sich die Besorgnis über den Kauf von Bio -Kaffee gestiegen ist, weisen viele Menschen auch auf die Wichtigkeit der Verwendung von Fair -Handel -Kaffee hin. Dieser Kaffee ist auch teurer, garantiert dem Züchter bestimmte wirtschaftliche Rechte, indem sie Gruppen von Erzeuger in Genossenschaften organisieren. Landwirte, die direkt auf den Weltmarkt verkaufen, verdienen möglicherweise nicht einmal einen Lebensunterhalt. Für Puristen ist ein weiteres potenzielles Problem, wie lange Kaffee biologisch bleibt. Die Exposition gegenüber Pestiziden kann schnell auftreten, wenn Kaffee mit einem Schuss nicht biologischer Milch und einem Löffel mit Pestiziden beladener Zucker serviert wird. Diejenigen, die Bio -Kaffee für die Vermeidung von Pestiziden kaufen, können zum Glück auch Bio -Milch und Zucker finden, wenn dies ein Problem ist.