Was ist rohes veganes Essen?
Die vegane Ernährung enthält absolut keine tierischen Produkte, einschließlich Eier, Milchprodukte und Honig. Rohes veganes Essen ist nicht auf über 118 Grad Fahrenheit erhitzt (47,8 Grad Celsius). Einige Lebensmittel sind Nüsse, Salat, Obst und Soja -Produkte. Viele, die eine rohe vegane Ernährung haben, verzichten auch auf Lebensmittel, die mit Chemikalien wie Pestiziden verarbeitet oder behandelt werden. Einige, die eine rohe vegane Ernährung essen, wählen die Ernährung aus gesundheitlichen Gründen, während andere durch Umweltprobleme oder Tierrechtsfragen motiviert sein können. Ein Vegetarier kann Käse, Eier oder etwas anderes essen, das von einem Tier stammt. Ihre Hauptbeschränkung in ihrer Ernährung ist ein Mangel an tierischem Fleisch. Viele Veganer und Vegetarier glauben, dass das Essen von Tieren unmenschlich ist. Rohveganer gehen noch einen Schritt weiter, indem er angibt, dass zubereitete Lebensmittel auch schlecht sind, da es die Umwelt schadet und die Lebensmittel mit giftigen Konservierungsstoffen und C verschmutztHemikale Agenten. Einige glauben auch, dass der Akt des Kochens für die Umwelt schlecht ist, dass es sich um eine verschwenderische Verwendung fossiler Brennstoffe handelt, die zur Entwaldung und anderen Praktiken beitragen, die wild lebende Tiere zerstören.
Diejenigen, die eine rohe vegane Ernährungsdiät verschreiben, glauben auch, dass das Essen von Rohkost dazu beiträgt, Gewichtsverlust und einen gesunden Lebensstil zu fördern. Sie sagen, dass das Kochen des Essens, auch wenn es sich bereits um biologische vegane Lebensmittel handelt, natürliche Nährstoffe in den Lebensmitteln verbrennt. Viele vegane Diätpläne und sogar einige Nicht-Veganer-Rezepte enthalten aufgrund dieses Glaubens Rohkost.
Die Arten von Rohkost, die Teil von Rohkostrezepten sein können, sind Nüsse wie Mandeln und Cashewnüsse, Sojaprodukte und verschiedene Gemüse. Salate sind sehr häufige vegane Mittagessen und Abendessen, während Müsli, Obst- oder Soja-Basis-Essen als rohes veganes Frühstück dienen können. Rohes veganes Essen kann auch Wüsten wie Obst SMO umfassenandere. Veganer "Fleisch" auf Soja basiert möglicherweise, solange es nicht verarbeitet wird. Andere Lebensmittel, die mit einer rohen veganen Lebensmitteldiät kompatibel sind, sind Seetang, Samen und viele verschiedene Arten von Nudeln.
Wie jede andere Ernährung, die Fleisch ausschließt, müssen diejenigen, die nur eine rohe vegane Nahrungsmitteldiät essen, besonders darauf achten, dass sie die richtigen Vitamine und Proteine erhalten, die in vielen Gemüse, Obst und Körnern fehlen. Eine Diät, die ausschließlich aus rohen veganen Lebensmitteln besteht, kann in Vitamin B12 stark fehlen, was in pflanzlichen Lebensmitteln nicht üblich ist. Ein Vitamin -B12 -Mangel kann zu Gesundheitsproblemen wie Anämie führen. Viele Veganer nehmen Vitamine ein, um das Fehlen von B12 in ihren Nahrung auszugleichen.