Was ist Rosca de Reyes?
Die Rosca de Reyes oder King's Ring Cake ist eine bestimmte Dessertdelikatesse, die aus hispanischen Traditionen stammt und normalerweise im Winterurlaub verkauft und gegessen wird, Dia de Los Reyes oder "Drei King's Day", das am 6. Januar eines jeden Jahres fällt. Dieser Tag erinnert an das Kommen der drei weisen Männer zur Geburt Christi und wird in Spanien sowie in vielen lateinamerikanischen Ländern wie Mexiko gefeiert. Die Rosca de Reyes ist eine der verschiedenen Traditionen in diesem Urlaub.
Essentielle Zutaten für die Rosca de Reyes umfassen viele der gleichen Elemente, die andere traditionelle Gebäck wie Mehl, Wasser, Milch, Butter und Eier ausmachen. Der Rosca de Reyes ist oft mit verschiedenen süßen Gegenständen gekrönt, darunter kandierte Früchte, getrocknete Feigen, Daten und andere Süßigkeiten. Einige Arten von Nüssen können ebenfalls hinzugefügt werden. Eine andere ähnliche Art von Kuchen namens Rosca de Pascua wird zu Ostern serviert und umfasst hart gekochte Eier oder andere Elemente.
eines der DistiNCTIVE -Elemente der Rosca de Reyes ist, dass Köche häufig einen kleinen Gegenstand im Kuchen verstecken. Traditionell ist dieser „Preis“ in Form des Christus -Kindes. Einige Historiker sagen, dass die Figur das Versteck des Christuskindes aus Herodes während eines berüchtigten Massakers darstellt, das im Neuen Testament der Bibel aufgezeichnet wurde.
Am Tag des Drei -Königs werden viele Traditionen in Spanien und Lateinamerika praktiziert. Dies beinhaltet die Vermittlung von Geschenken an Kinder sowie Paraden sowie die Portion des Königs -Ringkuchens. Viele dieser Traditionen beziehen sich auch auf den Gegenstand, der sich im Kuchen befindet.
herkömmliche Schmuckstücke oder Preise innerhalb der Rosca de Reyes bestehen häufig aus Porzellan oder einem anderen harten Material. In modernen Präsentationen verwenden Köche häufig eine Kunststofffigur. In einigen Fällen können Köche für Lebensmittelsicherheit und einfacher Handhabung eine getrocknete Bohne oder ein anderes natürliches Gegenstand verwenden. Es ist wichtig, alle zu verwendenAngemessene Sicherheitsvorkehrungen beim Backen dieser Artikel in den Kuchen und den Verkauf von Kuchen an Kunden.
In einigen Traditionen hat der Finder des Preises innerhalb des Rosca de Reyes die Verantwortung für die Gastgeber von Gästen. In anderen Varianten dieses Brauchs muss der Preissieger am 2. Februar Lebensmittel für andere kaufen, die als dia de la candelaria oder als Candlemas -Tag bekannt ist. In einigen Teilen Mexikos befindet sich dieses Essen normalerweise in Form von Tamales, eine Art Snack, der in Maisbrot eingewickelt ist.