Was ist so umstritten an genetisch veränderten (GM) Lebensmitteln?

genetisch veränderte Nahrungsmittel (GM) haben Kontroversen unter Wissenschaftlern, Umweltschützern und Wirtschaftsaktivisten erhoben. GM -Lebensmittel werden aus Pflanzen angebaut, deren Gene ihre Chemie oder Biologie für Resistenz gegen Dürre, Insektenbefall, Krankheit und die resultierenden Lebensmittel in Vitaminen und Mineralien, größer, schmackhafter oder länger Haltbarkeit haben, ausgestattet wurden.

Biotechnologie von genetisch veränderten Lebensmitteln ist für Gegner umstritten, die die Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit und die Umwelt fürchten. Zum Beispiel fragen sie sich, was es bedeutet, Gene von einer ungenießbaren Tier- oder Pflanzenarten bei einer essbaren Tier- oder Pflanzenart zu verwenden, auch wenn diese daraus resultierende Nahrung höhere Mengen an Vitaminen oder Mineralien aufweist und gesünder erscheint. Dies ist der Hauptunterschied zwischen gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln und Pflanzen, die selektiv gezüchtet wurden, wie Mais oder Rinder, für Geschmack, Haltbarkeit oder Leichtigkeit der Wartung. Zum Beispiel eine Chemikalie in bestimmten Fischen, die es ihnen zu D ermöglichtIch bin tief in kaltem Wasser dabei, Erdbeerpflanzen milde Frosts standzuhalten. Die Bedeutung oder langfristige Auswirkungen von Bioengineering wurden nicht vollständig bewertet, obwohl noch keine Risiken festgestellt wurden.

Zweitens ist die Landwirtschaft gentechnisch veränderter Lebensmittel für Agraristen umstritten, dass die Züchter Pollen nicht von transgenen Pflanzen abhalten können, die GM -Lebensmittel nicht ausbreiten und düngen, wild oder nicht transgene Gegenstücke. Diese Gegner machen die Aufmerksamkeit auf die Schäden auf, die angerichtet werden könnten, wenn Stämme von gentechnisch veränderten Arten in die Wildnis eindringen und das natürliche Gleichgewicht des Pflanzenökosystems beeinträchtigen. Würde die Hybridspezies nicht mehr einem bestimmten Befall standhalten, weil sie ohne Gift konstruiert wurden? Könnten sie zur Reproduktion nicht in der Lage sein? Bioengineer argumentieren, dass die Querbestäubung ein vernachlässigbares Risiko darstelltEs ist über "Wassergräben" zwischen gentechnisch veränderten Pflanzen und anderen Arten konstruiert, und es sind keine solchen Lecks aufgetreten.

internationale wirtschaftliche Bedenken haben zu kontroversen Reaktionen bei den Anwälten für die Volkswirtschaften der Entwicklungsländer geführt. Wenn ein großes Unternehmen Lebensmittelpflanzen mit einer großen Forschungs- und Entwicklungsabteilung manipulieren kann, sichern sie fantastisch erfolgreiche genetisch veränderte Lebensmittel. Einige sagen, dass dies ihnen einen unfairen Vorteil gegenüber traditionellen Anbausmethoden der Landwirte verleiht, die wiederum eine langfristige Abhängigkeit vom Unternehmen schafft. Zum Beispiel entwickelte ein Unternehmen Reis mit mehr Vitaminen, größerer Haltbarkeit und einfacher Wachstum. Sie verkaufen Samen, die sich nicht selbst propagieren, weil die Pflanzen unfruchtbar waren, was bedeutet, dass die Landwirte jede Jahreszeit Samen kaufen müssen. Einige glauben, dass dies eine unnötige Abhängigkeit von Entwicklungsländern von einigen riesigen Unternehmen schafft, um Jahr für Jahr alle Saatd Essen. Andere sehen dies als eine natürliche Erweiterung eines internationalen kapitalistischen Systems, das sorgfältige Regulierung benötigt, aber keine intrinsischen Probleme hat.