Was ist Schwamm Süßigkeiten?
Schwammbonbon ist eine süße Konfektion mit einer starren, schaumigen Textur aufgrund einer chemischen Reaktion zwischen Essig und Backpulver, die in seiner Herstellung genutzt wird. Diese Süßigkeit hat einen reichhaltigen, melasseartigen Geschmack, den viele Menschen sehr angenehm finden, zusammen mit der besonderen Textur, die zunächst extrem schwierig ist, aber langsam im Mund schmilzt, wenn die Verbraucher geduldig sind. Schwamm Süßigkeiten sind in vielen Regionen der Welt beliebt und können oft in Spezial -Süßigkeitengeschäften zu finden. Einige Süßigkeitenfirmen produzieren auch verpackte Süßigkeiten -Bars, darunter Schwammbonbon. Alle diese Süßigkeiten umfassen die gleichen vier Zutaten: Maissirup oder Melasse, brauner Zucker, Backpulver und Essig. In einigen Regionen können zusätzliche Zutaten hinzugefügt werden, und das fertige Produkt ist häufig mit CH bedecktOcolat für einen besonders reichhaltigen Geschmack.
Zuhause Schwamm Süßigkeiten, erhitzen Sie eine Tasse braunen Zucker, eine Tasse Maissirup und einen Esslöffel weißer Essig in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze, bis die Mischung die spröde Bühne erreicht, etwa 300 Grad Fahrenheit (149 Grad Celsius). Entfernen Sie die Mischung vom Herd, rühren Sie einen Esslöffel Backpulver ein und gießen Sie sie dann in eine sehr gut geölte Pfanne zum Setzen. Nachdem die Schwammbonde gehärtet hat, kippt sie heraus und knackt sie auseinander oder schneidet sie ab. Halten Sie die Süßigkeiten in Wachspapier in einem luftdichten Behälter eingewickelt.
Wenn Sie zu Hause Schwamm Süßigkeiten machen, seien Sie vorsichtig, da der beheizte Zuckersirup zu einem bösen Verbrennen führen kann. Stellen Sie sicher, dass Sie es beim Erhitzen nicht unbeaufsichtigt lassen, da es zu sprudeln kann, was möglicherweise schwere Verbrennungen verursacht. Wenn Sie den Topf umgehen und den Sirup herausgießen, möchten Sie vielleicht einen schweren Ofen tragen, nur für den Fall, dass ein Teil des VorschlagsAR Sirup schlägt sich ab.
Die Erfahrung des Essens von Schwamm Süßigkeiten ist ziemlich einzigartig. Die Süßigkeiten quietschen, wenn sie gebissen wird, und doch viel Widerstand liefert und dennoch eine seltsame schaumige Textur. Wenn die Süßigkeit im Mund schmilzt, sprudelt sie ein wenig und lässt den Melassegeschmack frei. Einige Leute fügen gerne kleine Stücke Schwammbonbon zu Dingen wie Eiscreme -Sundaes hinzu, um die einzigartige Textur dieses interessanten süßen Genusss zu nutzen.