Was ist süße Basilikum?
Sweet Basilikum ist eine Art Kräuter, die in vielen Arten von Küche beliebt ist. Sweet Basilikum, ein Mitglied der Mint -Familie, ist am häufigsten in der italienischen Küche zu finden, obwohl es fast jedem herzhaften Gericht Geschmack und Tiefe verleihen kann. Basilikum ist ziemlich einfach zu wachsen und bildet oft einen großen Teil eines Kräutergartens.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Basilikum, die in verschiedenen Arten des Kochens verwendet werden. Thai Basilikum hat zum Beispiel einen scharfen, würzigen Geschmack und wird häufig in der Nahrung Südostasiens verwendet. Zitronenbasilikum hat einen deutlichen Zitrusgeschmack und kann als Geschmack in Gerichten im Nahen Osten verwendet werden. Sweet Basilikum, das am häufigsten in der mediterranen Küche zu finden ist, hat einen starken Kräutergeschmack, ist aber nicht so scharf wie thailändische Basilikum.
Basilikum kann als eigenständig als Zutat verwendet werden oder mit anderen Kräutern gemischt werden, um in einem Gericht einen nuancierten Geschmack zu erzielen. Es ist einer der Hauptzutaten in Pesto, eine zerkleinerte Mischung aus Kräuter mit Kiefernusen, Knoblauch und Olivenöl, die zum Geschmack von Geschirr oder als Sauce für PAs verwendet werdenTA oder Pizza. Ein beliebtes italienisches Gericht namens caprese verwendet Basilikum als ganze Zutat und kombiniert frische Basilikumblätter mit Tomatenscheiben und Mozzarella, um einen herzhaften Salat zu machen.
Sweet Basilikum wird auch in alternativer Medizin für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Die chemische Zusammensetzung der Anlage enthält antioxidative Eigenschaften, von denen einige Ärzte für das Gesamtwellness von Vorteil sind. Sweet Basilikum wird auch bei alternativen Behandlungen bei Atemwegserkrankungen wie Asthma verwendet. Einige Hausmittel umfassen auch Basilikumöl oder Extrakt bei der Behandlung von Akne.
Das wachsende süße Basilikum ist relativ einfach, solange das Klima gemäßigt und trocken ist. In kälteren Klimazonen kann es in Terrarien angebaut werden, die es vor dem Wetter schützen. Die Pflanze braucht viel Licht und sollte auf eine Fensterbank oder in einem Bereich gelegt werden, der mehrere Stunden starkes Sonnenlicht erhält. Basilikum ist ein LoW Pflanze, das in bestimmten Jahreszeiten weiße Blüten sprießen wird. Es eignet sich gut in Töpfen und kann mit einer Vielzahl anderer Kräuter gepflanzt werden.
Beim Pflanzen von süßen Basilikum als Teil eines Kräutergartens sollten Sie andere Kräuter hinzufügen, die den starken Geschmack ergänzen. Oregano, Estragon, Schnittlauch und Rosmarin sind auch wichtige Bestandteile der italienischen und mediterranen Küche und können zusammen mit Basilikum in Töpfen oder Kräuterflecken angebaut werden. Durch die sorgfältige Pflege eines Kräutergartens können während des größten Teils des Jahres frische, perfekt aromatisierte Kräuter geerntet werden.