Was ist die Bedeutung von Jod diätetisch?
Diätjod ist wichtig für die Schilddrüsenfunktion. Bei Menschen mit längerem Jodmangel ist nicht nur die Schilddrüse gefährdet, sondern auch die Entwicklung des Gehirns. Menschen, die nicht genug Jod in ihre Ernährung bekommen, können geistige Behinderungen entwickeln, und Jodmangel ist die führende vermeidbare Ursache für geistige Behinderungen weltweit. Viele Nationen benötigten eine Jod -Supplementierung von Nahrungsmittelversorgung, um ihre Populationen gesund zu halten. Zu den natürlichen Jodquellen gehören Fische, Seetang, Meersalz und Pflanzen, die mit Jod angereichert sind, wie z. B. mit Boden und mit Seega und Fisch mulierter Boden. Menschen können auch durch Supplementierung diätetisches Jod erhalten, wie bei Salz zu sehen ist, und es ist auch in einigen Medikamenten vorhanden. Bei gesunden Erwachsenen beträgt die täglich empfohlene Menge 150 Mikrogramm. Menschen, die eine ausgewogene Ernährung essen und Zugang zu iodisiertem Salz haben, erfüllen diese Ernährungsbedarf normalerweise ohne zusätzliche Ergänzung.In dem Körper tritt die Nahrung Jod in den Darm ein, wo es absorbiert wird. Es macht den Weg zur Schilddrüse und wird bei der Herstellung von Schilddrüsenhormonen verwendet. Niedrige Jodspiegel führen zu der Unfähigkeit, genügend Hormone herzustellen. Der Körper reagiert auf niedrige Hormonspiegel, indem er Schilddrüsenhormon produziert. Im Laufe der Zeit schwillt die Schilddrüse an. In der Zwischenzeit führt der Hormonmangel zu Problemen mit der Gehirnentwicklung. In der Vergangenheit sollen Menschen mit geistigen Behinderungen aufgrund von Jodmänzen „Kretinismus“ haben, und dieser Begriff wird in einigen Regionen immer noch klinisch verwendet.
Genug diätetisches Jod ist entscheidend für die Gesundheit der Schilddrüse und die Entwicklung des Gehirns. Während Menschen nur Spuren dieses Minerals benötigen, kann dies, wenn sie längere Mängel haben, dauerhafte Auswirkungen auf ihr Leben haben. Menschen können auch Gesundheitsprobleme entwickeln, die durch einen überschüssigen Jodkonsum, ein Problem O.Ny bei sehr hohen Werten.
Die weit verbreitete Einführung von Jodsalz hat weltweit viele Fälle von Jodmangel verhindert. Für diese Ergänzung wurde Salz ausgewählt, da es billig und weit verbreitet ist. Der chronische Jodmangel ist in einigen Entwicklungsländern weiterhin ein Problem, in dem nicht weit verbreitete Jodsalz verfügbar ist und bei denen Menschen möglicherweise keinen Zugang zu den Lebensmitteln haben, die sie benötigen, um eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen. Gemeinnützige Organisationen, die sich mit globalen Gesundheitsproblemen befassen, sind an der Steigerung der Verteilung von Nahrungsergänzungsmitteln und gesunden Lebensmitteln in Bedürftigen, einschließlich Flüchtlingslagern, Bereichen mit harten Umgebungen und verarmten Gemeinden, beteiligt. Diese Lebensmittelverteilungen stellen sicher, dass Menschen zusammen mit anderen wichtigen Nährstoffen und Mineralien das Nahrungsjod erhalten.