Was ist Melassestäule?
Melassestart ist in Großbritannien ein beliebtes Dessert. In anderen Ländern ist es aufgrund seiner häufigen Erwähnung in den Harry Potter Büchern eine Neugier geworden. Treas Tart ist in der Tat Harrys Lieblingsdessert.
Für die meisten, die nicht in Briten, nicht britisch, ein großes Missverständnis über Melassesiruptart existiert. Viele gehen davon aus, dass es mit Melasse hergestellt wird, was in Großbritannien oft als Melassesirup bezeichnet wird. Tatsächlich wird Melassestorte aus goldenem Sirup hergestellt, ein Nebenprodukt von Zuckerherstellung, wie Melasse, aber ähnlicher in Geschmack und Textur wie Honig. Goldener Sirup kann in Großbritannien auch als Melassesirup bezeichnet werden. Wenn man keinen goldenen Sirup erhalten kann, ist Honig ein enger alternativer Zutat.MBS haften sich aneinander. Der goldene Sirup wird mit Brotwaffen, Zitronensaft und gelegentlich Gewürzen wie Ingwer kombiniert, um die Füllung von Melassestäusche zu bilden. Die Torte wird dann mit mehreren Streifen des Gebäcks gekrönt, um ihm ein reichhaltiges, knuspriges Finish zu verleihen.
Die Melassestorte backt ungefähr 45 Minuten lang, und die Temperaturen können je nach Rezepten variieren. Eine Melassestorte kann in kleinen Dosen für einzelne Torten gebacken werden oder in einer größeren Kuchenform gebacken werden, um in Scheiben zu dienen.
Melassesirup -Torte hat eine Konsistenz, die der Pekannusskuchen ähnelt, obwohl sie normalerweise keine Eier in der Füllung enthält und weniger gallertartig ist. Es ist etwas klebriger. Es kann heiß, warm oder kalt serviert werden und mit Schlagsahne oder Eis garniert werden. Es ist ein sehr süßes Gericht, und diejenigen, die nicht an solche Süße gewöhnt sind, können es übermäßig süß finden.
Zu denen in Großbritannien macht der vertraute Geschmack von Golden Sirup normalerweise TRACLe Tart ziemlich ansprechend. Goldener Sirup toppt häufig anstelle von braunem Zucker oder Ahornsirup Haferbrei und erinnert somit an die Kinderpreis.
Wenn man mit einer Gebäckkruste vertraut ist, ist der Melassestorte nicht schwerer zu machen als andere Kuchen, obwohl die Zutaten außerhalb des Vereinigten Königreichs etwas schwieriger sein können. Man kann mit im Laden gekaufte Semmelbrösel verwendet, um den Prozess weiter zu erleichtern. Der Trotenteig mit Trenreiber sollte kalte Butter in das Mehl geschnitten haben, so dass das Mehl nicht klebrig und dehnbar wird, was zu einer härteren Kruste führt. Das Ei sollte in letzter Minute hinzugefügt und schnell eingemischt werden, damit die daraus resultierende Kruste schuppig bleibt.
Melassesirup -Torte könnte ein großartiges Angebot für eine Harry -Potter -Party oder einfach als Dessert nach einem traditionellen englischen Abendessen machen. Da es relativ einfach zuzubereiten ist, könnte man junge Harry -Potter -Fans dazu veranlassen, einzelne Torten als Teil des Unterrichts im Klassenzimmer oder als Kochkurs zu erstellen und zu dekorieren.