Was soll ich über das Einfrieren von Fleisch wissen?

Viele Lebensmittelgeschäfte bieten viel Fleischpakete. Diese Packungen enthalten Fleisch im Wert von mehreren Mahlzeiten in einer Packung zu einem ermäßigten Preis. Das Kauf von Fleisch in loser Schüttung ist eine großartige Möglichkeit, um Geld zu sparen, wenn Sie wissen, wie Sie es richtig einfrieren.

Beim Kauf von Fleisch in Masse, um es einzufrieren, ist es wichtig zu wissen, wie man es richtig aufbewahrt. Das Gefrieren von Fleisch muss korrekt erfolgen, da das Fleisch gefriert wird. Das Fleisch muss sofort in den Gefrierschrank gehen, nachdem Sie es nach Hause bekommen haben. Waschen Sie Ihre Hände und Utensilien vorsichtig, die Sie möglicherweise verwenden, um das Fleisch mit Bakterien zu kontaminieren. Übermäßiges Fett sollte vor dem Einfrieren von Fleisch abgeschnitten werden.

Fleisch sollte in speziell gestalteten Gefrierbeuteln gelagert werden, die in Folie über eingewickelt in Plastikfolie oder beides eingewickelt sind. Einige Plastikbehälter werden auch speziell zum Einfrieren von Fleisch und anderen Produkten hergestellt. Fleischschnitte können mit Wachspapier getrennt werden. Fleisch sollte gründlich gewickelt werden, insbWenn nicht in einer Gefrierbeutel gehalten. Die meisten Fleischs haben ein paar Monate, bevor selbst das beste verpackte Fleisch schlecht wird.

Es gibt einige Tipps, die Sie beim Einfrieren von Fleisch berücksichtigen müssen. Frische Meeresfrüchte sollten vor dem Freen gereinigt werden. Muscheln sollten vor dem Einfrieren geschüttelt werden. Dies ist jedoch für Austern nicht erforderlich. Wenn Fleisch aufgetaut wird, ist es möglich, es erneut zu wiederholen, obwohl ein Teil der Qualität des Fleisches verloren geht. Fleisch sollte in Packungen unterteilt werden, die innerhalb von vierundzwanzig Stunden einfrieren, um das Fleisch schlecht zu verhindern, bevor es vollständig gefroren ist. Dies gilt für etwa drei Pfund (etwas weniger als 1,5 Kilogramm).

in großen Mengen gekauftes Fleisch ist eine einfache Möglichkeit, die Lebensmittelkosten zu senken. Fleisch sollte entweder in der Mikrowelle oder in einem Kühlschrank aufgetaut werden. Das Auftauen von Fleisch auf einer Theke ist gefährlich, da sich Bakterien leicht multiplizieren, sobald dieFleisch ist über 40 ° F/5 ° C. Das Fleisch wird ordnungsgemäß gefroren und aufgetaut, wenn Sie die Qualität abnehmen, bevor Sie die Chance haben, sie zu genießen.