Welche Blumen sind essbar?

essbare Blumen können eine unterhaltsame, köstliche Ergänzung zu fast jeder Art von Gericht sein. Sie können die Präsentation Ihrer Mahlzeit als auffällige, ungewöhnliche Garnitur erhöhen, und viele Blumen verleihen einem Rezept auch interessante Aromen. Beim Kochen oder Zubereiten von Lebensmitteln mit Blumen ist es wichtig zu wissen, welche Blumen essbar sind und welche nicht. Während es viele essbare Blumen gibt, sind viele andere unverdaulich oder giftig.

Eine der beliebtesten essbaren Blumen ist die Rose. Rosewater, eine Destillation der Blütenblätter, wird ausgiebig in der Küche des Nahen Ostens und in Südasien verwendet, aber auch in der Zubereitung von Nahrungsmitteln können frische Rosenblätter verwendet werden. Rose wird verwendet, um in vielen Teilen der Welt Süßigkeiten und andere Süßigkeiten zu würzen, obwohl Amerikaner oft den Geschmack seltsam finden. Die Rosenhüpfen, ein Teil unter den Blütenblättern, sind sauer, reich an Vitamin C und häufig in Infusionen verwendet. Die Sonnenblume zum Beispiel hat essbare Samen tHut werden oft gesalzen und als Snack gegessen, ähnlich wie Nüsse oder Kürbiskerne. Die Blütenblätter und Knospen der Sonnenblume sind ebenfalls essbar.

Einige andere essbare Blüten sind Stiefmütterchen, Veilchen, Orangenblüten, Tageslilien, Topfblumen, Gänseblümchen und Löwenzahn. Es kann essbare Blumen nicht nur in Salaten oder als Garnitur verwendet werden, sondern auch als essbare Blumen kandiert oder verwendet werden, um Gelee, Essig, Butter oder Öl zu würzen. Diese Zutaten mit Blumengeschmack können für Motten aufbewahrt und in jedem Rezept anstelle von nicht verblüfften Zutaten verwendet werden.

Achten Sie beim Kochen mit essbaren Blumen, um Pflanzen zu verwenden, die nicht mit Pestizid behandelt wurden. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie nur Sorten einer bestimmten Blume verwenden, die Sie als essbar sind oder dass Ihr Rezept ausdrücklich fordert. Denken Sie daran, dass einige essbare Blüten in gewisser Weise vor ihrem Essen vorbereitet werden müssen und dass andere einige Teile haben, die essbar sind und oDas sind das nicht. Zum Beispiel ist es eine gute Faustregel, die reproduktiven Organe, in denen der Pollen hergestellt wird, von essbaren Blumen nicht zu essen. Eine letzte Warnung: Beachten Sie, dass nicht alle Blumen, die als Garnitur verwendet werden, essbar sind. Zum Beispiel werden Orchideen oft in tropischen Cocktails gesehen, aber sie sollten nicht gegessen werden.

essbare Blüten können eine skurrile, farbenfrohe, gesunde Ergänzung zu Ihrer Mahlzeit sein, wenn sie mit Bedacht verwendet werden. Wenn Sie Zweifel an der Sicherheit des Essens einer bestimmten Anlage haben, verfügt die Pflanzen für eine zukünftige Website über eine umfangreiche Datenbank mit essbaren Blumen und anderen nützlichen Pflanzen.